Lule specash me vezë të skuqura

Vezët e skuqura brenda rrathëve me ngjyra të speckave është një ide origjinale dhe argëtuese përveçse e shijshme. Vezët skuqen brenda këtyre rrathëve që marrin formën e luleve.

Lule specash me vezë të skuqura

Përbërësit

  • Për 4 persona

  • gjysëm spec i kuq
  • gjysëm spec i verdhë
  • gjysëm spec i gjelbër
  • 4 vezë
  • pak vaj ulliri
  • pak kripë
  • pak piper

Përgatitja

  • Si fillim lajmë mirë specat dhe i thajmë me letër kuzhine. Fillojmë i presim në feta në formë rrethi. Duhet të kemi kujdes që të zgjedhim speca të mëdhenj në mënyrë që rrathët të jenë më të mëdhenj e më të bukur.
  • Hedhim pak vaj ulliri në tigan. Vendosim rrathët e specave në tigan dhe i kavërdisim me kujdes nga të dyja anët.
  • Në një enë thyejmë një vezë dhe e hedhim me kujdes mbi një rreth speci. Veprojmë në këtë mënyrë me vezët e tjera. I hedhim sipër kripë e piper dhe e mbulojmë tiganin me kapak. I lemë vezët të piqen e më pas i heqim dhe i shërbejmë të ngrohta.

Notes

Përgatitja

Ju bëftë mirë nga ArtiGatimit!

0 Shares
7 comments
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Supë Gruri

Supa e grurit është një pjatë e shijshme që mund ta shijojmë gjatë stinës së ftohtë. Gruri është i pasur me shumë vlera ushqyese si vitamina, kripëra minerale e fibre. Kjo është një pjatë e shëndetshme dhe e shijshme

Tavë me oriz dhe presh

Në vendin tonë janë të shumëllojshme gatimet me presh, sidomos në zonën e Myzeqesë kanë qenë ushqimi bazë për stinën e dimrit. Ne do japim një nga recetat që përdoret në këtë zonë,tavë ne oriz dhe presh, që është e shijshme, e shpejtë dhe ka një kosto të ulët.