Përshesh me bukë misri dhe lëng mishi
Përshesh me bukë misri dhe lëng mishi Përsheshi është një pjatë e përgatitur me lëngun e mishit të gjelit të detit. Sipas krahinave kjo pjatë përgatitet në mënyra të ndryshme.…
All posts tagged: gjel deti
Gjel deti i pjekur
Gjel deti i pjekur Gjeli i detit është një karakteristikë e darkës së fundvitit në Shqipëri. Nuk mund ta mendojmë tryezën pa pasur në mes të saj mishin e pjekur…
Kofshë gjel deti me kërpudha
Kofshë gjel deti me kërpudha Kjo recetë është një recetë e veçantë dhe shumë e mirë. Zakonisht kjo kofshë gatuhet në furrë me erëza të ndryshme dhe e shoqëruar me…