Kunguj mbushur në furrë
Frutat dhe perimet e stinës janë gjithmonë të rekomanduara. Kunguj mbushur me mish në furrë, është një tjetër recetë e kësaj stine. (more…)
All posts filed under: Antipasta (Meze)
Antipasta te shpejta dhe Meze! Receta gatimi per Antipasta te ndryshme. Antipasta nga kuzhina shqiptare dhe kuzhina e huaj.
Pastiço me perime
Kjo recetë e thjeshtë mund të gatuhet me perimet që keni në shtëpi. Këtë pastiço e kam gatuar një ditë kur më ngelën shumë perime të ziera e nuk dija…
Menu e zgjedhur për Shën Valentin
Festa e Shen Valentinit zgjon brenda nesh mendimet se çfarë dhurate mund ti bëjmë të dashurit/dashurës se zemrës. E fillojmë me një darkë romantike të përgatitur ne shtëpi nga vetë…
Avokado me karkaleca
Një antipastë perfekte për festa është sallata e avokado me karkaleca. Kjo është një recetë gatimi shumë e thjeshtë, e freskët dhe delikate. Nuk kërkon shumë mundim në përgatitje por…
Gjellë me lakra dhe ullinj
Lakra të gatuara me ullinj janë me të vërtetë shumë të shijshme. Këtë pjatë mund ta përgatisim dhe me sallatë marule apo lakra të ndryshme qe kemi. (more…)
Antipastë në forme lule me petë sfoliat
Kjo recetë është një antipastë e shpejtë dhe e shijshme me pete sfoglia. Mund ta shërbejmë të ftohtë për një aperitiv ose për një fillim darke ose dreke. Mjafton 3-4…