Antipastë e shpejtë – Brusketa me bukë misri

1 Shares
1
0
0

Një antipastë e shpejtë, brusketa me bukë misri. Brusketat janë një antipastë shumë e shijshme. Mënyrat e gatimit të brusketave janë të ndryshme dhe kombinimet mund të bëhen sipas dëshirës.

Kjo recetë për brusketa me bukë misri është shumë e thjeshtë dhe shumë e shijshme nëse pëlqeni bukën e misrit.

Brusketa me bukë misri

Prep Time15 mins
Total Time15 mins
Course: Appetizer
Cuisine: Albanian, Italian
Keyword: antipaste
Sasia: 3 persona

Përbërësit

  • 300 gr bukë misri
  • 200 g domate qershi
  • 1 degë borzilok i freskët
  • 1 thelbi hudhër
  • pak kripë
  • pak rigon
  • vaj ulliri

Përgatitja

  • Për të përgatitur brusketa me bukë misri, buka e misrit duhet të jetë e hollë, në rast se është e trashë mund ta prisni në mes në dy pjesë. Vendosim një tigan në zjarr dhe e thekim derisa të bëhet krokante.
  • Ndërkohë që ftohet grijmë domatet në kubikë të vegjël, i hedhim hudhrën e grirë, kripë, rigon, borzilok të frëskët, vaj ulliri dhe i përziejmë. Ideale është që masën me domate pa përgatisni disa orë më parë.
  • Pasi buka e misrit është ftohur e fërkojmë më hudhër dhe i vendosim sipër domaten dhe pak nga lëngu i krijuar.
  • Brusketa me bukë misri është gati.

Lexoni gjithashtu recetën për antipasta me fiq.

Ju bëftë mirë

1 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Kunguj me domate e mocarela

Kjo pjatë e freskët është ideale për një aperitiv me miqtë apo për një antipastë të shijshme. Këto feta kunguj duken si pica të vogla, për vetë faktin që janë me salcë e mocarela sipër. Janë shumë të thjeshta për tu përgatitur, mjafton të pjekësh në zgarë fetat e kungujt e ti hedhësh sipër salcën dhe djathin. Pëlqehen nga e gjithë familja.

Vezë në kulaç

Kjo është një recetë e bukur dhe e shijshme pa diskutim që përgatitet me rastin e Pashkëve dhe jo vetëm. është një tortë e kripur, e mbushur brenda me djathra të ndryshëm e salçiçe. Sipas dëshirës dhe shijeve mund ta mbushim brenda edhe me proshutë, sallam, kunguj të vegjël, etj. Përgatitja nuk është shumë e vështirë, por duhet pak kohë për brumin. Përfundimi i këtij kulaçi ia vlen mundimin e bërë. Të gjithë do të ngelen të kënaqur.