Si të gatuajmë Panna Cotta me Vanilje – Ëmbëlsirë italiane

Panna cotta është një ëmbëlsirë italiane e veçantë. Me aromën e saj delikate të vaniljes, kjo recetë është ideale për çdo rast, duke ofruar një shije të ëmbël dhe të rafinuar që do t’i mahnitë të ftuarit tuaj.

Panna cotta është një ëmbëlsirë italiane me teksturë të butë dhe kremoz, perfekte për çdo rast. E lehtë për t’u përgatitur, kjo recetë kombinon krem të freskët me sheqer dhe vanilje, duke krijuar një shije delikate. Thjesht përgatitni xhelatin, ngrohni përbërësit dhe lëreni të ftohet në frigorifer. Dekoroni me fruta ose salcë sipas dëshirës.

Panna cotta

Prep Time25 minutes
Cook Time5 minutes
Total Time30 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Keyword: embelsire
Sasia: 4 persona

Përbërësit

  • 2 filxhanë çaji ajkë e freskët panna
  • 1/2 filxhanë çaji sheqer
  • 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
  • 2 lugë çaji xhelatin
  • 3 lugë çaji ujë të ftohtë

Përgatitja

  • Filloni duke përgatitur xhelatinën: hidhni ujin e ftohtë në një enë të vogël dhe shtoni xhelatin. Lëreni të qëndrojë për disa minuta derisa të zbutet.
  • Në një tigan të mesëm, ngrohni ajkën e qumështit dhe sheqerin në një temperaturë të ulët, duke e trazuar vazhdimisht derisa sheqeri të shkrihet. Shtoni ekstraktin e vaniljes dhe përzieni mirë.
  • Pasi kremi të jetë ngrohur, hiqeni nga zjarri dhe shtoni xhelatin e zbutur. Trazoni mirë derisa xhelatina të jetë shkrirë plotësisht. Hidheni masën në forma ose enë të vogla dhe lini të ftohen në frigorifer për të paktën 4 orë, ose deri sa të mpiksen.
  • Kur janë gati për t'u shërbyer, mund të dekoroni me fruta të freskëta, çokollatë të shkrirë, ose një reçel me fruta sipas dëshirës. Shijoni këtë panna cotta të ëmbël dhe të lehtë!

Tek kategoria ëmbëlsirave, mund te gjeni të tjera receta gatimi italiane.

Ju beftë mire!

1 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Reçel portokalli

Reçeli i portokallit i përgatitur në shtëpi është me të vërtetë shumë i shijshëm. Ka një aromë të mrekullueshme. Me këtë reçel mund të shoqërojmë pjatanca të ndryshme djathrash, mund të përgatisim torta të shijshme ose mund ta shijojmë me një copë buke të thekur.

Semifreddo me luleshtrydhe

Një fetë ëmbëlsire semifreddo me luleshtrydhe është ideale për të mbyllur një mbrëmje me një shije delikate dhe aromatike. Receta e kësaj ëmbëlsire është shumë e thjeshte, le të ndjekim hapat e përgatitjes.

Kompekaj

Kompekaj është një ëmbëlsirë e njohur shqiptare. Procesi i përgatitjes se kësaj ëmbëlsire mund te duket i komplikuar, por rezultati ja velen ta provoni. Ndiqni gjithashtu video recetën e përgatitur posaçërisht.

Receta për Bakllava Shqiptare

Bakllavaja është një ëmbëlsirë shumë e njohur në vendet ballaknike dhe jo vetëm. Kjo ëmbëlsirë është e bërë me petë të mbushura me arra, (bajame, lajthi,pistak në disa vende), dhe e regjur me sherbet ose mjaltë në disa vende të tjera. Thuhet që origjina e bakllavasë vjen nga Turqia. Në ditët e sotme kjo ëmbëlsirë është e njohur nga të gjithë.