Muffins me Mollë dhe me Kanellë

Muffins me mollë dhe me kanellë janë kaq të shijshme. Copat e mollës në brëndesi të shoqëruar me aromën e kanellës do ju ndryshojnë ditën. Receta e preferuar e muffin për një shije dhe aromë të mahnitshme, perfektë për t’u shijuar në çdo kohë.

Muffins me mollë dhe me kanellë janë kaq të shijshme sidomos nëse e provoni me mollë të llojit Honeycrisp ose Fuji.

Muffins me Mollë dhe me Kanellë

Prep Time30 mins
Cook Time30 mins
Total Time1 hr
Course: Dessert
Cuisine: Global
Keyword: embelsire
Sasia: 8 cope

Përbërësit

  • 400 gr miell
  • 4 kokrra mollë
  • 150 gr gjalpë
  • 150 gr sheqer
  • 2 kokrra vezë
  • 1 ugë çaj ekstrakt vanilje
  • 150 ml qumësht
  • gjysme ugë çaj fryrës për ëmbëlsira
  • gjysme ugë çaj kripë
  • 2 lugë gjelle kanellë

Përgatitja

  • Para se te fillojmë me përgatitjen ju këshillojmë te nxehni furrën në 180°C.
  • Hedhim në një enë miellin, pluhurin fryrës për ëmbëlsira, pak kripë dhe kanellën. I trazojmë të gjithë përbërësit.
  • Lajmë mirë mollët dhe i pastrojmë. Sipas dëshirës mollët i dhe mund ti qëroni nga lëkura por nëse ato janë biologjike ju këshillojmë ta lini. Hedhim pak nga masa e thatë tek mollët.
  • Rrahim së bashku sheqerin dhe gjalpin derisa të kemi një masë si shkumë, do te na duhen rreth 3 minuta. Shtojmë më pas vezët një e nga një. Shtojmë dhe pak ekstrakt vanilje.
  • Tashmë e bashkojmë me masën e thatë qe përgatitëm ne fillim. E trazojmë më avash të gjithë masën për muffin.
  • Shtojmë dhe mollët e prera në copa dhe e trazojmë disi sapo mollët të mbulohen.
  • Në enë për muffin hedhim nga masa e brumit deri 3/4 e enës, nuk duhet ti mbushim plotë.
  • Vendosim tavën me muffin me mollë dhe kanellë në furrë për pjekje dhe i lëmë rreth 30 minuta. Gjithsesi koha është e ndryshueshme nga tipologjia furrës dhe duhet ta kontrolloni here pas here.

Muffin me mollë dhe me kanellë janë gati dhe mos harroni të na bëni tag ne Instagram me recetën që keni gatuar.

0 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Petulla të shpejta

Petullat janë vërtet të shijshme kur i shijon të sapo gatuara me mjaltë sipër e kanellë. Janë të shumta recetat e petullave, por ne sot po ju sugjerojmë një recetë shumë të shpejtë e të thjeshtë. Mund ta gatuani në mëngjes apo pasdite për familjen tuaj.

Receta për Kabuni

Kabunija është një ëmbëlsirë shumë e shijshme, e gatuar me oriz, sheqer dhe e përzier me rrush të thatë i cili i jep një shije të veçantë. Me pak përbërës dhe në pak kohë, do të kemi një ëmbëlsirë që do të kënaqë të gjithë të ftuarit tanë.

Ananas në zgarë

Ananasi në zgarë është një mënyrë ndryshe për të servirur këtë frut ekzotik. është shumë i thjeshtë për tu përgatitur, por në këtë mënyrë do të shijoni me të vërtetë një pjatë të veçantë.

Video Receta për Kadaif

Në vijim keni mundësi të ndiqni me video përgatitjen për Kadaif. Ne e kemi përgatitur kadaifin në një mënyrë pak më të veçantë, duke i bërë rolè copat. Kjo mënyrë përgatitje ka një paraqitje më interesante si dhe mbushja qëndron në brendësi dhe pas sherbetosjes.