Receta për Reçel Ftoi

Ftoi është një frutë shumë i mirë dhe i pasur me shumë vitamina, minerale dhe substanca ushqimore. Këtë frutë mund ta shijojmë të pjekur në furrë ose të bërë reçel o marmelatë. Reçelin e ftoit e shoqërojmë me djathëra të freskët ose e shijojmë me një copë bukë të thekur.

Receta për Reçel Ftoi

Prep Time30 minutes
Cook Time40 minutes
Resting1 hour
Total Time2 hours 10 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Albanian
Keyword: embelsire
Sasia: 4 persona
Kalori: 320kcal

Përbërësit

  • 1 kg ftonj të pastruar
  • 900 gr sheqer
  • 450 ml ujë
  • 1 kokërr limon

Përgatitja

  • Si fillim për të përgatitur reçel ftoi, ftonjtë pastrohen, qërohen, priten në thela dhe grihen në rende ose priten në formë kubikësh të vegjël dhe menjëherë hidhen në ujë me limon që të mos ndryshojnë ngjyrën.
  • Ziejmë veç lëkurat me tre gota (rreth 450 ml) ujë derisa të mbetet afërsisht një gotë e gjysmë, rreth 250 ml lëng ftoi. Kullojmë lëngun dhe i hedhim sheqerin. Shtojmë aty ftonjtë e prerë dhe i ziejmë me zjarr të ngadaltë për 30 minuta.
  • Lihet masa deri në 5-6 orë që të ftohet dhe e vendosim përsëri në zjarr derisa reçeli të lidhet. Zierja bëhet me dy – tre ndërprerje.
  • Më pas kur reçeli është ftohur e hedhim në vazo qelqi.
  • Shërbejmë reçelin e ftoit të shoqëruar me një copë buke të thekur.

Ju bëftë mirë nga ArtiGatimit.com!

receta-gatimi-recel-froi-recelra-embelsrira-food-arti
3 Shares
3 comments
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Receta për Xupa

Xupa është një ëmbëlsirë shumë e njohur në vendin tonë. Përgatitja është shumë e thjeshte dhe me përbërës që gjenden fare lehtë. Pasi të keni provuar version bazë, përdorni fantazinë për të shtuar përbërës të tjerë.

Video Receta për Kadaif

Në vijim keni mundësi të ndiqni me video përgatitjen për Kadaif. Ne e kemi përgatitur kadaifin në një mënyrë pak më të veçantë, duke i bërë rolè copat. Kjo mënyrë përgatitje ka një paraqitje më interesante si dhe mbushja qëndron në brendësi dhe pas sherbetosjes.

Torte kompjuter me çokollate

Tortën kompjuter ua dedikojmë të gjithë lexuesve të faqes tonë, sepse është kompjuteri ai që na bashkon e na ndihmon 'të shijojmë' receta të shijshme. U mbush një vit që jemi së bashku në këtë faqe me receta gatimi e këshilla të ndryshme. Shpresojmë që t'ju kemi ndihmuar sadopak me recetat tona.

Kek me qumësht

Kek me qumësht është një recetë gatimi shumë e thjeshtë që mund ta shërbejmë në mëngjes ose mbasditeve të shoqëruar me një çaj ose kafe. Kjo ëmbëlsirë është shumë e mirë edhe për fëmijët.