Përshesh me kulaç gruri
Përshesh me kulaç gruri Përsheshi i përgatitur me kulaç gruri është shumë i shijshëm. Përgatitet me lëngun e mishit të gjelit të detit. 1 kg kulaç me miell gruri500 gr…
All posts tagged: viti ri
Përshesh me bukë misri dhe lëng mishi
Përshesh me bukë misri dhe lëng mishi Përsheshi është një pjatë e përgatitur me lëngun e mishit të gjelit të detit. Sipas krahinave kjo pjatë përgatitet në mënyra të ndryshme.…
Gjel deti i pjekur
Gjel deti i pjekur Gjeli i detit është një karakteristikë e darkës së fundvitit në Shqipëri. Nuk mund ta mendojmë tryezën pa pasur në mes të saj mishin e pjekur…