Tortë me kakao

Torte me kakao është një ëmbëlsirë e thjeshtë për tu përgatitur dhe shumë e mirë që bën të lumtur të gjithë e sidomos fëmijët. Ne, këtë tortë e kemi zbukuruar me figurën e maces Kitty, shumë e dashur për fëmijët, por secili mund ta zbukurojë sipas dëshirës, ose thjesht mund ta lemë edhe pa zbukurim. Në përgatitjen e tortës mund të bëjmë edhe fëmijët pjesëmarrës që të na ndihmojnë.

Tortë me kakao

Përbërësit

  • 200 gr miell
  • 150 gr sheqer
  • 100 gr gjalpë
  • 3 vezë
  • 75 ml qumësht
  • 30 gr kakao
  • 1 pako me maja për ëmbëlsira
  • pak kripë
  • Përbërësit për zbukurim

  • 1 pako sheqer pluhur
  • disa rruaza sheqeri
  • 2-3 manaferra
  • 1 formë Hello Kitty

Përgatitja

  • Në një enë hedhim të verdhat e vezëvë dhe sheqerin. Fillojmë ti rrahim me rrahësin elektrik derisa të kemi një përbërje si shkumë. Më pas shtojmë ngadalë gjalpin e shkrirë. Në një enë tjetër bashkojmë miellin me kakaon dhe majanë. Këtë përbërje e hedhim te ena tjetër me vezë, duke e alternuar me qumështin. I trazojmë me ngadalë me një lugë druri. Shtojmë me ngadalë dhe të bardhat e vezëve të cilat i kemi rrahur më parë. Bashkojmë mirë të gjithë masën dhe e hedhim në një tavë të rrumbullakët të cilën e kemi lyer paraprakisht me pak gjalpë dhe miell.
  • E vendosim në furrë 180°C të nxehur paraprakisht dhe e lemë të piqet përreth 40 minuta. Më pas e lemë të ftohet, dhe pasi është ftohur e heqim nga tava dhe e vendosim në një pjatancë. Marrim formën dhe e vendosim sipër tortës, me anën e një site hedhim sheqerin pluhur. Heqim formën dhe vazhdojmë të zbukurojmë tortën. Vendosim 2 manaferra te sytë e maces, 1 tjetër te kordelja dhe bëjmë hundën dhe buzët me rruazat e sheqerit. Këtë tortë mund ta zbukurojmë në shumë mënyra, sipas fantazisë së momentit.

Notes

Përgatitja - Torte me kakao

Ju bëftë mirë

0 Shares
21 comments
  1. shum e bukur mirpo spo e kuptoii 100 gr gjalp qfar eshte se spo e kuptoi mos eshte margarin apo flm per mirkuptim ju pershendes

    1. Margarina tek familja e yndyrerave futet per eshte me mire te perdoresh gjalpe.

      Gjalp – Shqip
      Burro – Italisht
      Butter – Anglisht

      Nuk e di ke kupton nga keto fjale!

      Gjithe te mirat!

        1. titi flm shum qe tregove qe xhalp osht butter se shum receta skom mujt mej pregatit se nuk e disha nese edin dhe majana qfar esht se nuk po ekuptoj me trego klm te pershendes

          1. Maja eshte ajo substanca qe ndihmon perberjen te ngrihet (fryet) – Ka shume lloje te tilla.

            Anglisht: baker’s yeast
            Italisht: lievito

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Embëlsirë me çokollatë dhe amareta

Kjo është një ëmbëlsirë që hahet me lugë. Përgatitet me amareta, kakao, vezë, qumësht dhe e mbuluar sipër me karamel. Mund ta zbukurojmë me amareta sipër. Është me të vërtetë një ëmbëlsirë e shijshme që ia vlen mundimi i përgatitjes.

Shëndetlie

Shëndetlia është padyshim një nga ëmbëlsirat shqiptare më të mira. Para shumë vitesh shëndetlia gatuhej veç në raste festash, por tani me këto pak përbërës që i gjejmë kudo mund ta gatuajmë në çdo moment.

Kek me dy ngjyra

Kek me dy ngjyra lë të kuptosh se duhet të përgatisim dy brumëra të ndryshëm, por në fakt kombinimi i ngjyrave është vetëm në fund. Le të shikojmë së bashku përgatitjen e kësaj ëmbëlsire.