Kjo tortë është një ëmbëlsirë shume e mirë, e lehtë, e butë dhe e shpejtë, gatuhet me pak përbërës. Kjo ëmbëlsirë është e veçantë dhe e bukur në prerje se ngjan me zebrën dyngjyrëshe. Të gjithë do të zbaviten dhe do të kënaqen me këtë tortë.
Torta zebër me çokollatë
Përbërësit
- 300 gr miell
- 150 gr niseshte patateje
- 130 ml qumësht
- 150 gr gjalpë
- 6 vezë
- 210 gr sheqer
- pak vanilje pluhur
- 1 pako maja për ëmbëlsira
- 40 gr kakao pluhur
- pak kripë të hollë
Përgatitja
- Në një enë të madhe hedhim sheqerin dhe gjalpin në temperaturë ambienti. I rrahim me rrahësin elektrik. Më pas hedhim vezët dhe pak kripë e vazhdojmë ti rrahim. Shtojmë dhe miellin, 110 gr niseshte, vaniljen dhe majanë. Më pas shtojmë dhe qumështin. E trazojmë mirë.
- Ndajmë masën e përgatitur në dy pjesë të barabarta. Në njërën shtojmë kakaon e në tjetën niseshtenë e mbetur. Marrim një tavë të rrumbullakët, e lyejmë me pak miell e gjalpë që të mos ngjitet e fillojmë të hedhim në të dy lugë me përbërjen e bardhë, sipër hedhim 2 lugë nga ajo me kakao, më pas përsëri 2 lugë të bardhë e vazhdojmë kështu me radhë deri sa të mbarojë e gjithë përgatitja.
- E pjekim tortën në furrë 180° C perreth 40 minuta.
Notes
Përgatitja e tortës
Ju bëftë mirë
18 comments
shum e mir tortja ju lumshin duart dhe shum e let koka
ju falenderojme shume per keto receta fantastike dhe ju urojme shume suksese dhe pune te palodheshme gjithe ekipit tuaj,une jisha veten nje pyetje pa si ketu keku nuk permban sheqer ,pyetja eshte keshtu ,k vetem kripe apo keni harruar ta cekni sheqerin ju lutem me ktheni pergjgjen se mezi prse ta beje kete kek cdo te mire nga Erva
PO duhet sheqer, fjalia e pare shkruan per sheqerin!
ju lutem me tregoni a ben te perdoret edhe nisheste misri
Pershendetje Erva!
Po, ju mund te perdorni dhe nisishte misri.
Faleminderit per komentin tuaj!
Me falni, a mund te publikoni ndonje viedo gjate hedhjes se brumit ne tave se kam frike se nuk do te di ti bej ketoo larat kaq bukur sa ju… !
Se shpejti do te mundohemi….
Me falni a mund te publikoni ndonje video e ta shoh se si e hudhnii brumin ne tave se kam frike se nuk do te di ti bej ato laratt kaq bukur sa juu!!
Se shpejti do te mundohemi ta bejme nje video, por eshte shume e thjeshte. Provojeni, s’ka problem se ne fillim vjen pak shtrember, rendesi ka te jete e mire….
shume e bukur kjo embelsir po duket ju lumshin duart
SHUM TE MIRA
Faleminderit. Vazhdoni te na ndiqni e na shkruani.
i like it
A duhet te shtrihet brumi ne tave apo si?
Po brumi hidhet ne tave me luge duke alternuar here brumin e bardhe e here brumin me kakao.
vanilj pluhur a po mendon vanilin sheqer qe e shte e kunderta e pecives apo?dhe 1 bakine per embelsir a po mendon pecive per fryrje?