Embëlsira
Shkruaj një koment

Torte me smarties e kitkat

Përgatitja: 25 min - Pjekja: 35 min - Sasia: 6

Torte e zbukuruar me smarties është një ëmbëlsire plot ngjyra, me një efekt fantastik. Në të vërtetë është një tortë e thjeshtë për tu përgatitur. Bazën e tortës mund ta përgatisim një ditë më parë dhe ta zbukurojmë në momentin që e servirim. Për zbukurim sipër mund të përdorim çokollata të vogla smarties (ose të ngjashme) dhe anash vendosim çokollata kitkat ose të ngjashme me to.

Torte me smarties e kitkat

Përbërësit

  • Për bazën e tortës

  • 200 gr miell
  • 150 gr sheqer
  • 2 vezë në temperaturë ambienti
  • 1 gotë qumësht rreth 140 ml
  • 1 pako maja për ëmbëlsira
  • pak kripë
  • 125 gr gjalpë
  • 200 gr çokollatë e zezë
  • Për mbushjen

  • 400 gr çokokrem ose Nutella
  • 200 ml pana e freskët
  • Për zbukurimin

  • 12 pako çokollatëKitkat
  • 400 gr çokollata të vogla M&M'S
  • 200 gr mashmallows

Përgatitja

  • Në një enë shkrijmë gjalpin me çokollatën dhe i lemë të ftohen.
  • Në një enë hedhim vezët dhe sheqerin dhe fillojmë ti rrahim me rrahësin elektrik (nëse keni robot elektrik/planetaria mund të përdorni fare mire atë).
  • Vezët duhet të rrihen derisa masa të fryhet. Ulim shpejtësinë e rrahëses dhe shtojmë ngadalë gjalpin me çokollatën. Më pas shtojmë ngadalë miellin e majanë duke e alternuar me qumështin.
  • Hedhim masën e përgatitur në një tavë të rrumbullakët ( me diametër 24cm) të lyer paraprakisht me pak gjalpë e miell qe të mos ngjitet. Ëmbëlsirën e pjekim në 160/180° C përreth 30/40 minuta (siç e kemi thënë më parë pjekja varet nga furra, duhet ta provojmë pjekjen me një majë thike ose një shkop të vogël).
  • Pasi është pjekur nxjerrim ëmbëlsirën dhe e lemë të ftohet.
  • Fillojmë e përgatisim mbushjen. Shkrijmë pak çokokremin dhe e bashkojmë me 200 ml pana të rrahur paraprakisht.
  • Presim tortën në mes horizontalisht dhe e mbushin me kremin. Më pas e lyejmë edhe sipër e anash me krem.
  • Pasi e kemi lyer komplet me krem fillojmë me zbukurimin. Vendosim vertikalisht rreth e qark tortës çokollatat kitkat. Në fund mund ti lidhim me një fjongo për të qenë më të sigurt. Sipër i vendosim mashmalloës të përzier me smarties.
  • Torta është gati për festën.

Ju bëftë mirë!

Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!

Lini një Përgjigje

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Komento nga Facebook!

Shkruani komentin tuaj - Komente