Gjellë me lakra dhe ullinj
Lakra të gatuara me ullinj janë me të vërtetë shumë të shijshme. Këtë pjatë mund ta përgatisim dhe me sallatë marule apo lakra të ndryshme qe kemi. (more…)
All posts filed under: Antipasta (Meze)
Antipasta te shpejta dhe Meze! Receta gatimi per Antipasta te ndryshme. Antipasta nga kuzhina shqiptare dhe kuzhina e huaj.
Antipastë në forme lule me petë sfoliat
Kjo recetë është një antipastë e shpejtë dhe e shijshme me pete sfoglia. Mund ta shërbejmë të ftohtë për një aperitiv ose për një fillim darke ose dreke. Mjafton 3-4…
Byrek me Mish
Byreku me mish një pjatë unike në tryezë e cila mund të përdoret si antipastë e shoqëruar me një gotë vere të kuqe. (more…)
Ullinj të mbushur (Olive all’ascolana)
Ullinjtë e mbushur ( ose si thuhet në italisht olive all'ascolana) janë një pjatë tipike e zonës së Ascoli Piceno në Itali, nga ku marrin edhe emrin. Kjo pjatë shërbehet…
Sallatë mikse me domate të vogla
Sallate mikse është një pjatë ideale për të shoqëruar pjatanca të ndryshme mishi apo peshku. Kjo pjatë e thjeshtë mund të përdoret edhe si antipastë, për të hapur oreksin. Ne…
Asparag të mbështjellë me petë sfoliat
Asparag të mbështjellë me petë sfoliat janë një antipastë e shijshme shumë e veçantë. Farat e lulëkuqes sipër i japin përveçse një pamje të këndshme, por edhe një shije ndryshe.…