Brokoli ka shumë vlera ushqyese për organizmin. Ka përbërje anti-inflamatore, anti-kancerogjene dhe antioksiduese, dhe përmban ushqyes që ofrojnë ndihmesë ndaj detox së bashku me shumë lëndë ushqyese të tjera të rëndësishme që ndihmojnë për një shëndet më të mirë.
Pasha qofte është një ndwr recetat më të vjetra te kuzhinës tradicionale shqiptare dhe më sakte të qytetit të Gjirokastrës. Me shijen e mrekullueshme të këtij gatimi special mund të kënaqni cilindo që i provon.
Limoni është një nga agrumet më të njohura dhe më të përdorura. Gjithashtu ka dhe një përdorim të gjerë në kuzhinë dhe në receta të ndryshme për shkak të aromës karakteristike.