Quinoa është një burim i pasur me proteina, hekur, fibra, antioksidantë dhe përmban shumë phitonutrients të tjerë të dobishëm. Në të vërtetë është një nga ushqimet më të pasura me proteina që ne mund të hamë pasi përmban edhe të nëntë aminoacidet thelbësore.
A e dini se shumë përfitime ka quinoa?
Quinoa e kuqe ka më pak proteinë sesa quinoa e artë, quinoa e kuqe ka 5 gram proteina për 1/4 filxhan krahasuar me quinoan e artë që ka 7 gram proteina për 1/4 filxhan.
Por nëse do të flasim për fibra – kuinoa e kuqe ka më shumë se dyfish sasi fibrash për 1/4 filxhan me 5 gramë fibra, në krahasim me 2 gramë fibra që ofron quinoa e artë.
Quinoa është një farë pa gluten që është e pasur me proteina bimore dhe e pasur me të nëntë aminoacidet thelbësore.
Mundohuni të konsumoni quinoa në dietën tuaj disa herë në javë. Mund të përdoret në një pjatë kryesore ose një pjatë që konsumoni në çdo vakt, dhe gjithashtu mund të shtohet në receta në shumë mënyra.
Lexo 7 arsye pse duhet te konsumojme karrota.
Nëse po kërkoni mënyra të tjera për të përfshirë më shumë quinoa në dietën tuaj ne po ju japim disa ide. Përzieni quinoan e gatuar, me smoothien tuaj të mëngjesit. Përdorni quinoa në sallatë ose hidheni në supë.
Receta me Quinoa
Sallatë Quinoa me perime në grill
Quinoa me Perime
Quinoa me Pesto Gjenovese
A e dini pse duhet te konsumoni brokoli?
