Gatime Unike
Shkruaj një koment

Sallatë Quinoa me perime në grill

Përgatitja: 10 min - Pjekja: 30 min - Sasia: 2 Persona
Sallatë quinoa me prime është një pjatë e freskët dhe plot vlera ushqimore, një variant i sallatës me oriz apo përgatitjes së cous-cous me prime. Quinoa shqiptohet kinoa dhe pse nga forma mund të ngjajë si një drithër, ajo futet ne familjen e barishteve. Quinoa është e pasur me proteina e nuk përmban gluten dhe ka një shije delikate.

Sallatë Quinoa me perime në grill

Prep Time10 mins
Cook Time30 mins
Total Time40 mins
Course: Salad
Cuisine: Global
Keyword: healthy
Sasia: 2 persona
Kalori: 120kcal

Përbërësit

  • 200 gr quinoa
  • 1 patëllxhan
  • 1 specë e kuqe
  • 1 qepë
  • 1 kungull
  • vaj ulliri
  • kipë
  • piper i zi
  • majdanoz

Përgatitja

  • Si fillim për të përgatitur sallatë quonoa duhet të shpëlajmë në ujë të rrjedhshëm derisa ujë të dali i pastër. Në këtë mënyrë quinoa nuk do të na jetë e hidhur.
  • Pasi ta kemi larë e vendosim në zjarre dhe në enë hedhim ujë derisa të mbulohet quinoa. E lëmë në zjarr të ulët derisa ujë të shteroj komplet. I hedhim pak kripë dhe e lëmë të ftohet.
  • Ndërkohë përgatisim perimet për sallatën me quinoa. Pastrojmë dhe lajmë perimet. I ndajmë ato në feta dhe me pas i vendosim në një letër thithëse ti heqim ujin. I lyejmë më pak vaj, kripë dhe piper dhe i vendosim sipër në grill.
  • Përgatisim dhe qepën, por nëse preferoni mund të përdorni edhe disa thelbi hudhra. Në recetën Sallatë quinoa mund të përdorini edhe perime të tjera.
  • Presim perimet në pjesë më të vogla dhe i bashkojmë më quinoa duke shtuar pak piper.
  • Sallatë quinoa me perime është gati. Hedhim sipër pak vaj ulliri dhe majdanozin e grirë.

Lexoni gjithashtu quinoa me pesto apo edhe quinoa me perime

Ju beftë mirë nga ArtiGatimit.com!

Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!

Lini një Përgjigje

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Komento nga Facebook!

Shkruani komentin tuaj - Komente