Tortë me dardhë

Torta me dardhë është një ëmbëlsirë që mund ta hamë në çdo moment, për mëngjes të shoqëruar me një gotë qumësht ose mbas dite me një filxhan çaji. Pëlqehet nga të gjithë, fëmijë e të rritur. Ka shumë receta për të gatuar këtë ëmbëlsirë. Ne sot kemi zgjedhur një recetë të thjeshtë e shumë të shpejtë.

Tortë me dardhë

Përbërësit

  • 4-5 dardha
  • 300 gr miell
  • 150 gr sheqer
  • 3 vezë
  • 125 ml kos
  • 75 ml vaj
  • 1 limon
  • 1 pako maja për ëmbëlsira

Përgatitja

  • Marrim dardhat dhe i qërojmë, i presim ne copa dhe i sipër i hedhim pak lëng limoni që të mos nxihen. Në një enë të madhe rrahim fort të verdhat e vezëve me sheqerin.
  • Shtojmë me ngadalë miellin e situr duke e alternuar me vajin dhe kosin. Në një enë tjetër rrahim të bardhat e vezëve, derisa të arrijmë një shkumë. Bashkojmë edhe këto me masën e përgatitur më parë. E trazojmë me ngadalë.
  • Shtojmë edhe dardhat e prera në copa. E hedhim masën e përgatitur në një tavë të rrumbullakët, të lyer me pak gjalpë e miell. E pjekim ëmbëlsirën në furrë 170°C përreth 45 minuta.
  • Më pas e lemë tortën të ftohet, e heqim nga tava, e presim në copa dhe e shërbejmë.

Ju bëftë mirë

136 Shares
5 comments
  1. A munde ne vend te “dardhave” te vendojm “molla” e pres pergjigjen tuaj sa me shpejt.ju uroj per qdo recete qe e shfaqni ne ekran dhe me keni ndihmuar shume ju faleminderit

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike.

Recipe Rating




You May Also Like

Tortë për ditëlindje për fëmijë (Hello Kitty)

Kjo është një tortë speciale për raste ditëlindjesh për fëmijët e jo vetëm. Në rastin tonë e kemi zbukuruar sipër tortën me figurën e Hello Kitty por çdo njeri është i lirë të bëjë zbukurimin që i pëlqen më shumë. Në këtë recetë kemi një bazë pandispanje ose më mirë një tortë 'sfungjer' ( sponge cake) që është e mbushur me një krem çokollate. është me të vërtetë një tortë që ia vlen mundimi i përgatitjes. Miqtë tuaj do të ngelen patjetër shumë të kënaqur nga kjo ëmbëlsirë.

Profiterol me çokollatë

Profiteroli me çokollatë është një nga ato ëmbëlsirat që kur fillon ti provosh nuk do të mbarosh. Kjo ëmbëlsirë ka një bazë me pasta shu me të cilën krijojmë bigné të vogla dhe me mbushje çokollate.