Embëlsira
Leave a comment

Revani me limon

Revani me limon është një nga ato ëmbëlsirat me një shije delikate dhe aromë të freskët limoni që do t’ju magjepsë në copën e parë. Një ëmbëlsirë për tu provuar pasi është shumë ndryshe nga të tjerat, të lë një gojë një shije butësie.

Revani me limon

Prep Time10 mins
Cook Time30 mins
Total Time40 mins
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Keyword: embelsire
Sasia: 4 persona
Kalori: 170kcal

Përbërësit

  • 130 gr miell
  • 150 gr sheqer
  • 70 gr kos i bardhe
  • 70 gr niseshte
  • 120 ml vaj ulliri
  • 1 kokërr limoni
  • 2 kokrra vezë
  • 1 lugë e vogël pluhur për ëmbëlsira
  • pak sheqer pluhur
  • pak gjalpë

Përgatitja

  • Në një enë qelqi hedhim vezët së bashku me sheqerin dhe i trazojmë me rrahësin elektrik, derisa të kemi një lloj shkume dhe masa të fryhet.
  • Limonit i marrim lëkurën (vetëm pjesën e verdhë) dhe i shtrydhim lëngun.
  • Tek vezët e rrahura shtojmë vajin, lëngun e limonit, kosin dhe lëkurat e limonit qe hoqëm në fillim. I trazojmë edhe për pak çaste të gjithë përbërësit.
  • Miellin, niseshtenë dhe pluhurin për ëmbëlsira i sitim dhe i bashkojmë të tre përbërësit së bashku. Përbërësit e thatë i hedhim në masën e lëngshme dhe i përziejmë me anë të një shpatulle.
  • Masën për revani me limon e hedhim në tavën e pjekjes (tavë me diametër 24 cm) të lyer me pak gjalpë dhe spërkatur me miell.
  • Tavën e futim në furrë të para-ngrohur në 180 °C për 30 minuta. Pas pjekjes tavën e lemë edhe 15 minuta në furrë të fikur. Revani me limon është gati. Presim sa të ftohet dhe sipër shtojmë sheqer pluhur. E presim në copa dhe e shërbejmë.

Ju bëftë mirë!

Ju rekomandojmë edhe këto receta për ëmbëlsira:
Revani Tradicionale
Kek Revani

Mos harroni ta shpërndani këtë recete me miqtë tuaj!

Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *


Komento nga Facebook!

Enter your comment - Comments