Torte me kakao është një ëmbëlsirë e thjeshtë për tu përgatitur dhe shumë e mirë që bën të lumtur të gjithë e sidomos fëmijët. Ne, këtë tortë e kemi zbukuruar me figurën e maces Kitty, shumë e dashur për fëmijët, por secili mund ta zbukurojë sipas dëshirës, ose thjesht mund ta lemë edhe pa zbukurim. Në përgatitjen e tortës mund të bëjmë edhe fëmijët pjesëmarrës që të na ndihmojnë.
Tortë me kakao
Përbërësit
- 200 gr miell
- 150 gr sheqer
- 100 gr gjalpë
- 3 vezë
- 75 ml qumësht
- 30 gr kakao
- 1 pako me maja për ëmbëlsira
- pak kripë
Përbërësit për zbukurim
- 1 pako sheqer pluhur
- disa rruaza sheqeri
- 2-3 manaferra
- 1 formë Hello Kitty
Përgatitja
- Në një enë hedhim të verdhat e vezëvë dhe sheqerin. Fillojmë ti rrahim me rrahësin elektrik derisa të kemi një përbërje si shkumë. Më pas shtojmë ngadalë gjalpin e shkrirë. Në një enë tjetër bashkojmë miellin me kakaon dhe majanë. Këtë përbërje e hedhim te ena tjetër me vezë, duke e alternuar me qumështin. I trazojmë me ngadalë me një lugë druri. Shtojmë me ngadalë dhe të bardhat e vezëve të cilat i kemi rrahur më parë. Bashkojmë mirë të gjithë masën dhe e hedhim në një tavë të rrumbullakët të cilën e kemi lyer paraprakisht me pak gjalpë dhe miell.
- E vendosim në furrë 180°C të nxehur paraprakisht dhe e lemë të piqet përreth 40 minuta. Më pas e lemë të ftohet, dhe pasi është ftohur e heqim nga tava dhe e vendosim në një pjatancë. Marrim formën dhe e vendosim sipër tortës, me anën e një site hedhim sheqerin pluhur. Heqim formën dhe vazhdojmë të zbukurojmë tortën. Vendosim 2 manaferra te sytë e maces, 1 tjetër te kordelja dhe bëjmë hundën dhe buzët me rruazat e sheqerit. Këtë tortë mund ta zbukurojmë në shumë mënyra, sipas fantazisë së momentit.
21 comments
waaaaa sa bukur
shum e bukur mirpo spo e kuptoii 100 gr gjalp qfar eshte se spo e kuptoi mos eshte margarin apo flm per mirkuptim ju pershendes
Margarina tek familja e yndyrerave futet per eshte me mire te perdoresh gjalpe.
Gjalp – Shqip
Burro – Italisht
Butter – Anglisht
Nuk e di ke kupton nga keto fjale!
Gjithe te mirat!
Butter është edhe në gjuhën Gjermane
titi flm shum qe tregove qe xhalp osht butter se shum receta skom mujt mej pregatit se nuk e disha nese edin dhe majana qfar esht se nuk po ekuptoj me trego klm te pershendes
Maja eshte ajo substanca qe ndihmon perberjen te ngrihet (fryet) – Ka shume lloje te tilla.
Anglisht: baker’s yeast
Italisht: lievito
wauuu shum e bukur >
qenka
gjapl eshte edhe margarin ne pergjithsi me tlinin
receta shum te mira
Faleminderit Bona!
volla bukur te koka dal shum shum ju lumt
sa e mire
gjalpit i thone edhe tlyn per ata qe se kuptojn fjalen gjalp. Kopmlimenta per te gjitha recetat :)
Jetmira te falenderojme per sqarimin tend e vazhdo te na ndjekesh e te na shkruash. Gjithe te mirat!
mir
Shum e Shijeshme po duket ;)
Shum e shijshme ju lumt.
Faleminderit.
shum shum e shijshme
ju lumt receta te papara
jam jammmmmmmm sa te mira
munt te me tregoni emrin e nje embelsire tjerer qe nju keni pergatitur