Mish pule me portokalle

Kjo pjatë është një pjatë e lehtë dhe e shëndetshme. Mishi i bardhë i kraharorit të pulës është shumë i mirë nëse gatuhet në mënyrën e duhur. Ky mish është i këshillueshëm edhe për fëmijët e vegjël. Kjo recetë e shpejtë është e përshtatshme edhe për ta. Mjafton pak mish i bardhë dhe portokalle dhe në pak minuta do të keni një pjatë të shijshme.

Mish pule me portokalle

Përbërësit

  • 300 gr mish i bardhë pule pjesa e kraharorit
  • 2 portokalle
  • pak kripë
  • pak vaj ulliri
  • pak miell

Përgatitja

  • Presim mishin në feta të holla. Në një pjatë hedhim pak miell dhe i kalojmë fetat e mishit në të.
  • Në një tigan hedhim vaj ulliri dhe e lemë të nxehet. Shtojmë mishin dhe e skuqim nga të dyja anët. Më pas i hedhim kripë dhe lëngun e shtrydhur të dy portokalleve.
  • Ulim zjarrin dhe e mbulojmë tiganin me kapak. E lemë të bëhet me zjarr të ulët. E shërbejmë pjatën e ngrohtë të shoqëruar me pure patate ose me një sallatë portokallesh dhe ullinj.

Notes

Ju bëftë mirë!

96 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike.

Recipe Rating




You May Also Like

Mish lepuri me hudhra

Mishi i lepurit është shumë i shijshëm nëse gatuhet në mënyrë të saktë. Kjo recetë është shumë e thjeshtë, e mund ta përgatisin edhe ata që janë në hapat e para në kuzhinë. Kemi përgatitur mishin e lepurit me hudhra në tenxhere presioni.

Pjatancë me mish në zgarë e sallatë rukola

Kjo është një pjatë shumë e thjeshtë, ku përbërësi kryesor është mishi i viçit. Duhet të jetë mish i zgjedhur, një filetë me trashësi 4-5 cm dhe duhet ta pjekim në zgarë jo më shumë se 5-6 minuta për anë. I vënë mbi një shtresë sallate rukola, dhe sipër pak parmixhan, është me të vërtetë një pjatë që shijohet në cdo stinë.