Sallatë gruri

Nerti
  • 22/10/2019
Sallata e grurit është një pjatë e freskët, ideale për stinën e verës. është një pjatë e ftohtë të cilën mund ta përgatisim edhe disa orë përpara se ta shërbejmë. Në këtë recetë ne kemi zgjedhur të përziejmë grurin me djathë, domate të freskëta e ullinj, por secili nga ju mund ta përziejë me gjithçka që dëshiron, sipas dëshirës e fantazisë suaj.

Sallatë gruri

Sasia: 0

Përbërësit

  • Përbërësit për 4-5 persona

  • 400 gr grurë
  • 250 gr domate
  • 150 gr djathë mocarela
  • 150 gr djathë të tymosur
  • 80 gr ullinj të zinj
  • disa gjethe borzilok i freskët
  • pak vaj ulliri
  • pak kripë
  • pak piper
  • 1 lugë kafeje lëng limoni

Përgatitja

  • Grurin, pasi e keni pastruar e larë mirë, vendoseni në një tenxhere me ujë të ziejë.
  • Kur gruri të jetë zier, kullojeni dhe lëreni të ftohet.
  • Më pas hidheni në një enë qelqi dhe shtojini kripë.
  • Ndani në copa të vogla në formë kubi domatet e djathin. I bashkoni bashkë me grurin. Bashkoni në të edhe ullinjtë, gjethet e borzilokut dhe lëngun e limonit. Trazojini mirë me kujdes. Më pas shtoni vaj ulliri. Përziejeni me kujdes.
  • Hidhni sallatën e përgatitur në pjata dhe në momentin e servirjes shtojini sipër pak piper.

Notes

Përgatitja

Ju bëftë mirë!

In this article:
,,,
0 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
X (Twitter) 0
Pinterest 0
Mail 0
Post written by:
E pasionuar pas kuzhines shqiptare dhe asaj te huaj, sjell për ju përmbledhje me receta gatimi.
Follow
4 comments
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Byrek i mbushur në formë lule

Receta e këtij byreku na ka ardhur nga një lexuese e rregullt e faqes tonë, Edona të cilën e falenderojmë. është me të vërtetë një byrek jo vetëm i shijshëm por edhe i bukur në pamje. Mund ta shërbejmë mbasdite për fëmijët ose për një aperitiv me miqtë. Jam e sigurt që të gjithë do të ngelen të kënaqur nga ky byrek. Në këtë rast ne e kemi mbushur me djathë e gjizë, por gjithsecili mund ta mbush sipas dëshirës e fantazisë.
0 Shares
0
0
0

Perime në Avull

Perimet bëjnë shumë mirë për shëndetin tonë, sepse përmbajnë vitamina nga më të ndryshmet. Duhet ti konsumojmë sa më shumë gjatë vakteve. Perimet, në çfarë do lloj mënyre i gatuajmë, nuk duhen të jenë shumë të ziera sepse humbasin të gjitha vlerat ushqyese. Zierja në tenxhere me avull është mënyra më e mirë e më e shëndetshme për të gatuar perimet dhe jo vetëm. Në këtë mënyrë perimet nuk janë në kontakt me ujin dhe ruajnë të gjitha vlerat ushqyese.
0 Shares
0
0
0

Bollgur me perime

Bollgur me perime është një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë kur nuk kemi kohë për të gatuar. Zgjedhja e perimeve mund të jetë sipas dëshirës, mjaftojnë të jenë të freskëta dhe bio.
0 Shares
0
0
0