Receta me Oriz
Leave a comment

Pulë me oriz në tavë

Gatimet me mish pule janë të shumëllojshme. Pulë me oriz në tavë është një recetë e shijshme dhe ruan gjithë vlerat ushqimore. Përgatiteni kur të keni të ftuar, do të ngelen të kënaqur.

Pulë me oriz në tavë

Prep Time30 mins
Cook Time40 mins
Total Time1 hr 10 mins
Course: Main Course
Cuisine: Albanian
Keyword: gjelle
Sasia: 5 persona
Kalori: 340kcal

Përbërësit

  • 1 pulë
  • 2 kokërr qepë
  • 700 gr oriz
  • 1.2 L ujë
  • 1 speck e kuqe
  • 1 speck jeshile
  • 2 domate
  • vaj ulliri
  • kripë
  • majdanoz
  • spec

Përgatitja

  • Pasi kem larë pulën e presim në thela dhe e kriposim. E spërkatim edhe pak me vaj ulliri ose me gjalpë, sipas dëshirës. Pulën e vendosim në një tavë të lyer me pak vaj ulliri.
  • Më pas e futim në furrë të nxehur në temperaturën 220 gradë.
  • Ndërkohë qepën e grirë hollë së bashku me specat i kaurdisim në një tigan me vaj ulliri.
  • Sapo qepa të marri zverdhje, i hedhim domatet e grira në formë kubike ose tre-katër lugë salcë domate.
  • Pasi e shikojmë që masa në tigan po mpikset, shtojmë ujin e nxehtë.
  • Kur pula në furrë ka marrë një skuqje të lehtë, hedhim në të salcën me ujin.
  • E rregullojmë me kripë, piper, majdanoz dhe sipër hedhim orizin.
  • E futim në furrë dhe pasi e shikojmë që orizi në tavë ka filluar të ziejë, ulim temperaturën në 150 gradë C.
  • Kur shikojmë që orizi e ka thithur të gjithë ujin, e fikim sobën dhe e lemë tavën në furrë për 15 minuta që orizi të bëhet i shkrifët.
  • Pulë me oriz në tavë rekomandohet të serviret e ngrohtë.

Ju bëftë mirë nga Artigatimit.com

pulë me oriz ne tave

Ju rekomandojme:
Tave oriz e presh
Tave me mish bibe
Pule me speca

Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *







Komento nga Facebook!

Enter your comment - Comments