Receta me Oriz
Shkruaj një koment

Pulë me oriz në tavë

Përgatitja: 30 min - Pjekja: 40 min - Sasia: 5 Persona
Gatimet me mish pule janë të shumëllojshme. Pulë me oriz në tavë është një recetë e shijshme dhe ruan gjithë vlerat ushqimore. Përgatiteni kur të keni të ftuar, do të ngelen të kënaqur.

Pulë me oriz në tavë

Përbërësit

  • 1 pulë
  • 2 kokërr qepë
  • 700 gr oriz
  • 1.2 L ujë
  • 1 speck e kuqe
  • 1 speck jeshile
  • 2 domate
  • vaj ulliri
  • kripë
  • majdanoz
  • spec

Përgatitja

  • Pasi kem larë pulën e presim në thela dhe e kriposim. E spërkatim edhe pak me vaj ulliri ose me gjalpë, sipas dëshirës. Pulën e vendosim në një tavë të lyer me pak vaj ulliri.
  • Më pas e futim në furrë të nxehur në temperaturën 220 gradë.
  • Ndërkohë qepën e grirë hollë së bashku me specat i kaurdisim në një tigan me vaj ulliri.
  • Sapo qepa të marri zverdhje, i hedhim domatet e grira në formë kubike ose tre-katër lugë salcë domate.
  • Pasi e shikojmë që masa në tigan po mpikset, shtojmë ujin e nxehtë.
  • Kur pula në furrë ka marrë një skuqje të lehtë, hedhim në të salcën me ujin.
  • E rregullojmë me kripë, piper, majdanoz dhe sipër hedhim orizin.
  • E futim në furrë dhe pasi e shikojmë që orizi në tavë ka filluar të ziejë, ulim temperaturën në 150 gradë C.
  • Kur shikojmë që orizi e ka thithur të gjithë ujin, e fikim sobën dhe e lemë tavën në furrë për 15 minuta që orizi të bëhet i shkrifët.
  • Pulë me oriz në tavë rekomandohet të serviret e ngrohtë.

Notes

Përgatitja

Ju bëftë mirë nga Artigatimit.com

pulë me oriz ne tave

Ju rekomandojme:
Tave oriz e presh
Tave me mish bibe
Pule me speca

Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!

Lini një Përgjigje

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Komento nga Facebook!

Shkruani komentin tuaj - Komente