Me disa ngjyrues ushqimor dhe pak fantazi, ju mund të krijoni vizatime nga më të ndryshme mbi vezë për festën e Pashkëve.
Nëse doni një recetë vërtet speciale për festen e Pashkëve, ju këshilloj këtë recetë kulaç me vezë në brendësi.
You May Also Like
Receta për Bakllava Shqiptare
Bakllavaja është një ëmbëlsirë shumë e njohur në vendet ballaknike dhe jo vetëm. Kjo ëmbëlsirë është e bërë me petë të mbushura me arra, (bajame, lajthi,pistak në disa vende), dhe e regjur me sherbet ose mjaltë në disa vende të tjera.
Thuhet që origjina e bakllavasë vjen nga Turqia. Në ditët e sotme kjo ëmbëlsirë është e njohur nga të gjithë.
Gjel deti i pjekur
Gjeli i detit është një karakteristikë e darkës së funvitit në Shqipëri. Nuk mund ta mendojmë tryezën pa patur në mes të saj mishin e pjekur të gjelit të detit. Ne e kemi pjekur shumë thjesht, veç me kripë e gjalpë, pa shtuar erëza të tjera, por nëse dëshironi mund ti shtoni piper ose ta mbushni me arra.
Receta për Bakllava Turke
Bakllavaja është ëmbëlsira që nuk mungon në tavolinat tona në festat e fundvitit. Kjo recetë që ne japim këtu është ajo e bakllavasë turke që është më e lehtë.
Përshesh me bukë misri dhe lëng mishi
Përsheshi është një pjatë e përgatitur me lëngun e mishit të gjelit të detit. Sipas krahinave kjo pjatë përgatitet në mënyra të ndryshme. Në zonën e Myzeqesë përdoret përsheshi me bukë misri, i cili në përgatitjen e tij do patjetër në të preshin.
Ballakume Elbasani – Receta tradicionale shqiptare
Ballakume është ëmbëlsira tipike e Elbasanit që bëhet për Ditën e Verës, me 14 Mars, tashmë festë kombëtare. Kjo lloj ëmbëlsire bëhet me pak përbërës, me bazë miellin e misrit.
Petanik me qumësht dhe djathë për festën e Bajramit
Recetë tradicionale petanik me qumësht dhe djathë për festën e Bajramit që nuk duhet të mungojë në tavolinë. Përgatisni këtë recetë të thjeshtë dhe do të ngeleni të kënaqur.