Me disa ngjyrues ushqimor dhe pak fantazi, ju mund të krijoni vizatime nga më të ndryshme mbi vezë për festën e Pashkëve.
Nëse doni një recetë vërtet speciale për festen e Pashkëve, ju këshilloj këtë recetë kulaç me vezë në brendësi.
You May Also Like
Përshesh me bukë misri dhe lëng mishi
Përsheshi është një pjatë e përgatitur me lëngun e mishit të gjelit të detit. Sipas krahinave kjo pjatë përgatitet në mënyra të ndryshme. Në zonën e Myzeqesë përdoret përsheshi me bukë misri, i cili në përgatitjen e tij do patjetër në të preshin.
Vezë të kuqe për Pashkë
Vezët e ngjyrosura me ngjyrë të kuqe për Pashkë janë një traditë e hershme.
Veza që në kohët antike ka simbolizuar jetën dhe Krishtin e Ringjallur. Zakonisht në traditën ortodokse vezët ngjyrosen ditën e enjte para Pashkëve dhe konsumohen ditën e dielë ose në ditët në vazhdim.
Gjel deti i pjekur
Gjeli i detit është një karakteristikë e darkës së funvitit në Shqipëri. Nuk mund ta mendojmë tryezën pa patur në mes të saj mishin e pjekur të gjelit të detit. Ne e kemi pjekur shumë thjesht, veç me kripë e gjalpë, pa shtuar erëza të tjera, por nëse dëshironi mund ti shtoni piper ose ta mbushni me arra.
Tortë me çokollatë e spec djegës
Kjo tortë në formë zemre është ideale për të festuar festën e Shën Valenitinit dhe jo vetëm. Kjo është një tortë që mund ta gatuani në çdo moment që keni dëshirë për një ëmbëlsirë të veçantë. Shija e çokollatës kombinon shumë me specin djegës. Provojeni dhe do të jem e sigurt që do të jetë një nga tortat që do të përgatisni shpesh.
Role pule e mbushur me arra
Role pule është pjatë shumë e shijshme falë mbushjes se mishit me erëza dhe arra. Provojeni këte recete gatimi në raste festa ose në shoqërinë e miqve.
Çyrek – Bukë speciale për festa
Çyrek apo siç njihet ndryshe bukë Pashke është një lloje buke speciale e cila përgatitet për festën e Pashkëve. Ne do të japim një recetë të përgatitjes të kësaj buke bazuar tek receta greke. Tsoureki greqisht (τσουρέκι), çörek turkiqisht, panarët Arbërisht.