Receta per supa
Shkruaj një koment

Supe makarona të bëra në shtëpi

Supe makarona është shumë e pëlqyeshme sidomos kur makaronat janë të bëra në shtëpi. Receta që do të japim ne është një recetë gatimi e veçantë dhe me shumë vlera ushqimore.

Supe makarona të bëra në shtëpi

Përbërësit

  • 1 pulë fshati
  • 1 kokërr qepë
  • vaj ulliri ekstra i virgjër
  • 1 karotë
  • 1 degë selino
  • 2 gjethe dafine
  • pak majdanoz
  • pak kripë
  • pak piper
  • Përbërësit për makaronat e freskëta

  • 250 gram miell
  • 2 vezë
  • 1 lugë gjelle vaj ulliri
  • pak qumësht

Përgatitja

  • Në fillim pastrojmë dhe lajmë pulën dhe perimet. Presim mishin e pulës dhe perimet në kube të vegjël.
  • I hedhim të gjitha produktet në një enë me ujë të bollshëm dhe i vëmë në zjarr.
  • Ndërkohë mund të merremi me përgatitjen e makaronave. Lexo recetën e plotë të makaronave të freskëta. Nuk është nevoja që makaronat e dorës të thahen. Mund ti përdorim direkt. Pjesën e tepërt mund ta ruajmë në frigorifer.
  • Pasi e shikojmë që ka zierë mishi dhe perimet, i nxjerrim nga lëngu dhe në enën do të hedhim makaronat e dorës që përgatitëm dhe dy lugë vaj ulliri. Makaronat do te ziejnë jo me shume se kater minuta.
  • Më pas ndajmë mishin nga kockat dhe e hedhim në tenxheren e makaronave.
  • E rregullojmë me kripë, hedhim edhe majdanozin e grirë dhe heqim gjetet e dafinës.
  • Supe makarona është gati dhe shërbehet e ngrohtë dhe mund të shoqërohet me bukë të thekur. Sipas dëshirës mund të shtoni dhe pak piper sipër.

Ju bëftë mirë nga Arti Gatimit

Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!

Lini një Përgjigje

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Komento nga Facebook!

Shkruani komentin tuaj - Komente