Supë krem me lulelakër

Nerti
  • 22/10/2019
Supa me lulelakër është një pjatë e parë e shijshme, e lehtë dhe e shëndetshme. Lulelakra është një perime tipike e stinës së ftohtë të dimrit. Me të mund të përgatisim shumë receta të shijshme. Në këtë recetë ne e kemi përgatitur supë krem e cila është shumë e mirë edhe për fëmijët.

Supë krem me lulelakër

Përbërësit

  • 400 gr lulelakër
  • 300 gr patate
  • 2 copë presh
  • 1 qepë e vogël
  • pak kripë
  • pak piper
  • pak arrë moskat
  • 2-3 gjethe sherebele
  • 1 degëz rozmarine
  • 30 gr gjalpë
  • pak vaj ulliri

Përgatitja

  • Si fillim lajmë e pastrojmë preshin, qepën e lulelakrën. Qërojmë patatet dhe i presim në copa të vogla.
  • Në një tenxhere hedhim gjalpin dhe e vendosim në zjarr. Shtojmë qepën dhe preshin e grirë. Kur të jenë zbutur pak shtojmë patatet dhe lulelakrën në copa. I trazojmë mirë e më pas shtojmë ujë derisa ti mbulojmë të gjitha perimet. I hedhim kripë, piper, arrë moskat dhe gjithë erëzat. I trazojmë përsëri, e mbulojmë tenxheren me kapak dhe e lemë të ziejë përreth 35-40 minuta.
  • Kur të jenë zier mirë të gjitha perimet, e frulojmë supën me mikser derisa të arrijmë një krem homogjen. E hedhim supën krem nëpër pjata. E shërbejmë të ngrohtë me copa buke të thekur e me pak vaj ulliri dhe majdanos të grirë sipër.

Notes

Përgatitja

Ju bëftë mirë nga ArtiGatimit!

In this article:
,,,,,
0 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
Twitter 0
Pinterest 0
Mail 0
Post written by:
E pasionuar pas kuzhines shqiptare dhe asaj te huaj, sjell për ju përmbledhje me receta gatimi.
Follow
7 comments
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Rosnica me pulë fshati

Pula me rosncica është një nga ato pjatat që padyshim duhet provuar. Zakonisht kjo pjatë është shumë e njohur në zonën e Myzeqesë. Mund të themi se makaronat e vogla janë versioni modern i rosnicave të cila janë të gatuara me miell e vezë siç bëhet brumi i makaronave.
3 Shares
0
0
3

Supë krem me brokoli

Supa krem me brokoli është një pjatë e shëndetshme, e shijshme dhe e lehtë për tu gatuar. Kjo supë është ideale për vegjetarianët, por edhe për fëmijët që zakonisht nuk ju pëlqejnë perimet.
1 Shares
0
0
1

Supë krem me patate dhe kungull

Dhe pse në prag të pranverës një supë krem me kungull mund të shijojë shumë. Përgatitja e kësaj supës është shumë e thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë por mbi të gjitha është shumë e shijshme dhe përmban shumë vlera ushqimore.
2 Shares
0
0
2

Sallatë kaprese

Sallata kaprese është një sallatë tipike e Italisë, zona e ishullit të Kaprit, nga ku merr dhe emrin. Kjo pjatë mund të shërbehet si antipastë, por edhe si pjatë e dytë. është një pjatë e freskët dhe e lehtë, e cila përgatitet me djathë mocarela, domate e borzilok, dhe sipër i hidhet vaj ulliri, rigon e kripë.
0 Shares
0
0
0