Një recetë verore fantastike, akullore me luleshtrydhe e kos përgatitur në shtëpi. Akullore shumë e butë dhe shija e freskët e luleshtrydheve të bëjnë për vetë. Duhet ta provoni këtë recetë për akullore te bere në shtëpi.
Përbërësit për Akullore me luleshtrydhe dhe kos
- 400 gram kos i bardhë
- 250 gram luleshtrydhe
- 3 lugë gjelle shurup glukozë
- 1 lugë gjelle mjaltë
Përgatitja e akullores
Pastrojmë luleshtrydhet dhe i hedhim në një mikser kuzhine. Luleshtrydhet e bluara i hedhim në një enë ku bashkojmë shurupin. I përziejmë dhe më pas shtojmë dhe kosin e mjaltin. I trazojmë mirë për 2-3 minuta. E gjithë masa duhet të rezultojë homogjene.
Nëse kemi një makineri për akullore e hedhim masën në të dhe e punojmë për disa orë.
Në rast të kundërt, enën e mbyllim me kapak dhe e vendosim në frigorifer për 4-5 orë.
Por gjatë kësaj kohe akullore me luleshtrydhe duhet ta trazojmë gati 3 herë. Ngrirja do të bëhet në mënyrë të njëtrajtshme. Pas kësaj kohe akullorja është gati për tu servirur.
Shërbejmë akulloren me luleshtrydhe e kos në kupa, dhe sipër shtojmë ndonjë gliko qershie.
Ju bëftë mirë nga Arti Gatimit
