Marmelatë luleshtrydhe

Luleshtrydhet i lajmë mirë në ujë të rrjedhshëm. I heqim bishtin dhe i thajmë me letër kuzhine. Më pas i ndajmë në copa të vogla dhe i hedhim në një enë se bashku me sheqerin dhe lëkurën e limonit.

I mbulojmë me qeskë kuzhine dhe i lëmë të pushojnë për disa orë.

Më pas i vendosim në në zjarr dhe e lemë të ziejë për 30-40 minuta. Masa në përfundim të zierjes duhet të jetë e plotë. Gjatë zierjes duhet të heqim shkumën herë pas here. Fikim zjarrin dhe me ndihmën e me mikseri, grijmë luleshtrydhet. Pasi kemi marrë një masë të plote, mbushim vazot e sterilizuara dhe i mbyllim me kapak.

Në një tenxhere me ujë të ngrohtë vendosim një pecetë. Mbi të radhitim vazot, duke i lënë të vlojnë për 10 minuta. Pas këtij veprimi vazot i nxjerrim nga ena i kthejmë me kapak poshtë dhe i lemë për 24 orë. Më pas, vendosim etiketat nëpër vazo se bashku me vitin e përgatitjes.

Marmelatë luleshtrydhe është gati dhe vazot ruhen në vend të thatë e të errët.

Ne faqen tonë gjeni edhe recetën për komposto qershie dhe Gliko arre. Si gjithmonë ju lemë me mesazhin qe të abonoheni në njoftimet e faqes, dhe të shpërndani ketë recetë në rrjetet sociale si Facebook dhe Twitter.