Supë me Domate dhe Oriz

151 Shares
151
0
0
Supë me domate me oriz është shumë ë shpejt për tu përgatitur. Duke përdorur orizin Olim ajo merr akoma me shume shije së bashku me perimet e freskët. Kjo recetë është ideale edhe për vegjetarianët që mund të përdorin ujë në vend të lëngut të mishit.

Supë me Domate dhe Oriz

Prep Time10 mins
Cook Time35 mins
Total Time45 mins
Course: Soup
Cuisine: Albanian
Keyword: oriz
Sasia: 4 persona
Kalori: 80kcal

Përbërësit

  • 5 kokrra domate
  • 150 gr oriz Olim
  • 2 kokrra qepë
  • 1 spec i kuq
  • 1 spec jeshil
  • 600 ml lëng mishi
  • piper i bardhë
  • majdanoz
  • vaj ulliri
  • kripë

Përgatitja

  • Për të përgatitur këtë recetë për supë me domate dhe oriz, si fillim lajmë mirë perimet në ujë të rrjedhshëm. Qepët dhe domatet i pastrojmë nga cipa. Domatet mund ti zhytim për pak çaste në ujë të nxehtë. Perimet i presim në forma kubike.
  • Më pas në një enë me vaj ulliri, kaurdisim pak qepën sa të zverdhet e më pas shtojmë domatet. Masën e lemë në zjarr të ngadalshëm duke e trazuar për gati 5 minuta, sa të mpikset lëngu i domateve.
  • Shtojmë më vonë specat, lëng mishi ose ujë, kripë dhe e lemë sa të marri valë. Shtojmë orizin Olim duke e lënë në zjarr sa masa të trashet. Pasi orizi ka zier hedhim piperin e bardhë, majdanoz të prerë hollë.
  • Supë me Domate dhe oriz është gati. E servirim në pjata të thellë sipas dëshirës sipër hedhim pak majdanoz të freskët.

Ju bëftë mirë nga Artigatimit.com

151 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Rizoto me luleshtrydhe

Rizoto me luleshtrydhe është një pjatë e rafinuar. Kjo recetë është shumë e thjeshtë por që ka një shije shumë delikate. Këtë pjatë mund ta përgatisni dhe për një darkë romantike dhe do të ketë shumë efekt te personi që e shijon.

Supë Gruri

Supa e grurit është një pjatë e shijshme që mund ta shijojmë gjatë stinës së ftohtë. Gruri është i pasur me shumë vlera ushqyese si vitamina, kripëra minerale e fibre. Kjo është një pjatë e shëndetshme dhe e shijshme

Rizoto me karkaleca dhe kungull

Rizoto me karkaleca dhe kungull është me të vërtetë të shkëlqyeshme, pasi produktet kombinojnë shumë më njëra tjetrën dhe është një shijë e përkryer. Në një darkë me meny peshku, kjo është një pjatë e parë shumë e goditur dhe delikate.

Gjellë domate me oriz

Domate me oriz është një gjellë dietike dhe e shëndetshme e cila mund të gatuhet për të gjitha stinët. Gatuhet si pjatë e parë dhe ka përbërës të pasur me shumë vlera ushqyese.

Tavë me oriz dhe presh

Në vendin tonë janë të shumëllojshme gatimet me presh, sidomos në zonën e Myzeqesë kanë qenë ushqimi bazë për stinën e dimrit. Ne do japim një nga recetat që përdoret në këtë zonë,tavë ne oriz dhe presh, që është e shijshme, e shpejtë dhe ka një kosto të ulët.

Oriz me domate

Orizi me domate është një pjatë e shijshme dhe e shpejtë që pëlqehet si nga fëmijët dhe të rriturit. Kjo është një pjatë e thjeshtë edhe për ata që janë në hapat e para në kuzhinë.