Biskota pa vezë të buta dhe të shijshme

Biskota pa vezë për të gjithë ju që mund të jeni alergjik nga vezët. Kjo recetë për biskota është e thjeshtë dhe do të ngeleni të kënaqur nga rezultati final.

Biskota pa vezë

Prep Time10 minutes
Cook Time15 minutes
Resting15 minutes
Total Time40 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Albanian
Keyword: biskota
Sasia: 4 persona
Kalori: 230kcal

Përbërësit

  • 240 gr miell
  • 40 gr sheqer
  • 90 gr gjalpë
  • 150 ml kos
  • 1/2 pako maja për fryrje
  • pak kripë

Përgatitja

  • Në një enë qelqi hedhim miellin, sheqerin, fryrësin, kripën, përziejmë përbërësit e thatë. Më pas në enë shtojmë gjalpin, kosin dhe punojmë brumin për gati 7-8 minuta. Brumin e lemë të pushojë për 15 minuta.
  • Më pas spërkatim tavolinën me pak miell dhe e hapim brumin me okllai në formë pete me trashësi gati 2 cm. Në fund petën e spërkatim me pak sheqer dhe i kalojmë përsëri okllainë sipër.
  • Petën e presim në format e biskotave që dëshirojmë. Biskotat pa vezë i vendosim në një tavë ku kemi shtruar një letër kuzhine. Tavën e futim në furrë të nxehur në 180° dhe i pjekim për 15 minuta.
  • Biskotat pa vezë janë gati pak sheqer pluhur sipër nëse dëshironi dhe i shërbejmë.

Ju bëftë mirë

1 Shares
1 comment
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Bakllava me fistikë dhe sherbet shije limoni

Bakllava me fistike (pistachio) e shkrifet dhe sherbet në shije limoni. Një kombinim i mrekullueshëm për këtë recetë për bakllava të shpejtë. Përdorimi i petëve te holla filo e lehtëson disi punën dhe alternimi me frutat e thata e bën shumë të dëshirueshme këtë ëmbëlsirë.

Biskota me miell misri

Biskota me miell misri shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Në këtë recetë kemi përdorur edhe miell orizi. Mielli i misrit është i pasur me përbërës të dobishëm për organizmin e njeriut, si dhe mielli i orizit.

Sheqerpare me kakao

Sheqerpare me kakao është një version ndryshe i recetës për sheqerpare. Zëvendësimi i miellit me kakao do i japi sheqerpares atë ngjyrë kafe dhe një shije të veçantë.

Tortë për ditëlindje për fëmijë (Hello Kitty)

Kjo është një tortë speciale për raste ditëlindjesh për fëmijët e jo vetëm. Në rastin tonë e kemi zbukuruar sipër tortën me figurën e Hello Kitty por çdo njeri është i lirë të bëjë zbukurimin që i pëlqen më shumë. Në këtë recetë kemi një bazë pandispanje ose më mirë një tortë 'sfungjer' ( sponge cake) që është e mbushur me një krem çokollate. është me të vërtetë një tortë që ia vlen mundimi i përgatitjes. Miqtë tuaj do të ngelen patjetër shumë të kënaqur nga kjo ëmbëlsirë.