Ka disa mënyra për përgatitjen e bombica, por kemi sjellë një recetë të thjeshtë dhe të shijshme. Produktet mund ti gjeni në super market BigMarket, përfshire dhe kakaon biologjike.
Bombica
Sasia: 10 persona
Kalori: 247kcal
Përbërësit
- 200 gr biskota
- 50 gr gjalpë
- 35 gr kakao Bio nga Big Market
- 120 gr miell arrë kokosi
- 100 ml panna e freskët ajkë qumështi
- 60 gr sheqer pluhur
Përgatitja
- Për të përgatitur bombica si fillim duhet të grijmë biskotat. Mund ti grijmë në robot kuzhine ose mund ti fusim në një qeskë kuzhine dhe i shtypim imët.
- Në një enë hedhim gjalpin së bashku me sheqerin pluhur. Duhet ti rrahim derisa të përftojmë një masë në formë kremi. Shtojmë më pas dhe biskotat e grira dhe rreth 75 gr nga mielli i arrës kokosit. E trazojmë masën dhe me pas shtomë kakao se bashku me ajkën e qumështi (panna).
- Përziejme masën dhe me pas e lemë të pushoj në frigorifer për të paktën 15 minuta.
- Masa për bombica është gati, me ndihmën e një luge marrim pjesë dhe formojmë toptha të vegjël. I kalojmë më pas në miellin e arrës së kokosit. Vazhdojmë kështu për të gjithë masën e ngelur.
- Bombicat duhet ti lëmë të pushojnë në frigorifer për të paktën 2 orë. I shërbejmë duke shoqëruar kafe ose pasdite mes miqsh.
Receta për bombica me banane
Ju bëftë mirë!
*Të gjithë përbërësit i gjeni në supermekatin BigMarket!