French Macarons per Valentine’s Day

Ky version i French Macarons i dedikohet 14 Shkurtit. French Macarons, janë ëmbëlsira të vogla të rrumbullakëta të cilat mund ti mbushim me krem me shije të ndryshme

French Macarons per Valentine's Day

Përbërësit

  • Rreth 30 Macarons

  • 125 gr miell bajame
  • 210 gr sheqer pluhur
  • 100 gr të bardhë veze rreth 3 të bardha veze
  • 30 gr sheqer
  • 1 maj lug çajingjyrë e kuqe ushqimore
  • Për mbushjen krem chantilly

  • 500 ml pana e fresket
  • 2 lugë gjelle sheqer pluhur
  • Për mbushjen me çokollatë

  • 20 ml pana
  • 200 gr çokollate e zezë

Përgatitja

  • Në fazën kur të përzieni miellin e bajameve me sheqerin pluhur duhet te shtoni dhe ngjyrën e kuqe. Me pas procedura është e njëjte si receta për bazë për French Macarons.
  • Pasi macarons të jenë ftohur, i hiqni nga tava me kujdes dhe mund ti ndani në mënyrë të barabartë për mbushje.
  • Macarons me Kremin Chantilly

  • Për të përgatitur kremin chantilly, në një enë hedhim panën e freskët dhe 2 lugë gjelle sheqer pluhur dhe i rrahim me rrahësin elektrik derisa të arrijmë një masë të dendur.
  • Hedhim masën e përtuar në një xhep pastiçeri dhe fillojmë mbushim macarons.
  • Mbushja me çokollatë

  • Bashkojmë çokollatën me panën dhe i nxejmë derisa të shkrihet çokollata. Më pasë e lëmë të ftohet dhe e hedhim në një xhep pastiçeri për të mbushur macarons.

Notes

Ju bëftë mirë & Gëzuar Shën Valentinin

pink-french-macarons-recipe-chocolate

38 Shares
1 comment
  1. mua me te vertet pelqeu programi juaj sepse i kishte disa efekte te cilat te terhiqnin me receptat tuaja keshtu qe un vet personin ju
    falenderoj shum per kete receta sepse ishin te mrekullueshme dhe un i bera ato ne diten me te veqant per mua

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Receta për Xupa

Xupa është një ëmbëlsirë shumë e njohur në vendin tonë. Përgatitja është shumë e thjeshte dhe me përbërës që gjenden fare lehtë. Pasi të keni provuar version bazë, përdorni fantazinë për të shtuar përbërës të tjerë.

Receta për Qumështor

Një recetë për një ëmbëlsirë që është shumë e thjeshtë për tu bërë dhe shumë e mirë për tu ngrënë. Kjo është një recete që e kam marrë nga mami im.

Fiq të thatë – Pestil

Fiq të thatë në shtresa të holla, ose ndryshe pestil fiku. Pestili është një recetë e vjetër e zonave juglindore të Shqipërisë. Pestiln mund ta përgatitim me çdo lloj fruti. Për përgatitjen e pestilit përdoret fiku i ëmbël i muajit Gusht.

Krem gjalpi

Kremi i gjalpit është shumë i përdorur në pastiçeri. Ky lloj kremi përdoret për të mbushur torta të ndryshme, ëmbëlsira të vogla siç janë cupcake ose ato pastat e vogla që ishin shumë të përhapura në Shqipëri përpara shumë vitesh.