French Macarons per Valentine’s Day

Ky version i French Macarons i dedikohet 14 Shkurtit. French Macarons, janë ëmbëlsira të vogla të rrumbullakëta të cilat mund ti mbushim me krem me shije të ndryshme

French Macarons per Valentine's Day

Përbërësit

  • Rreth 30 Macarons

  • 125 gr miell bajame
  • 210 gr sheqer pluhur
  • 100 gr të bardhë veze rreth 3 të bardha veze
  • 30 gr sheqer
  • 1 maj lug çajingjyrë e kuqe ushqimore
  • Për mbushjen krem chantilly

  • 500 ml pana e fresket
  • 2 lugë gjelle sheqer pluhur
  • Për mbushjen me çokollatë

  • 20 ml pana
  • 200 gr çokollate e zezë

Përgatitja

  • Në fazën kur të përzieni miellin e bajameve me sheqerin pluhur duhet te shtoni dhe ngjyrën e kuqe. Me pas procedura është e njëjte si receta për bazë për French Macarons.
  • Pasi macarons të jenë ftohur, i hiqni nga tava me kujdes dhe mund ti ndani në mënyrë të barabartë për mbushje.
  • Macarons me Kremin Chantilly

  • Për të përgatitur kremin chantilly, në një enë hedhim panën e freskët dhe 2 lugë gjelle sheqer pluhur dhe i rrahim me rrahësin elektrik derisa të arrijmë një masë të dendur.
  • Hedhim masën e përtuar në një xhep pastiçeri dhe fillojmë mbushim macarons.
  • Mbushja me çokollatë

  • Bashkojmë çokollatën me panën dhe i nxejmë derisa të shkrihet çokollata. Më pasë e lëmë të ftohet dhe e hedhim në një xhep pastiçeri për të mbushur macarons.

Notes

Ju bëftë mirë & Gëzuar Shën Valentinin

pink-french-macarons-recipe-chocolate

0 Shares
1 comment
  1. mua me te vertet pelqeu programi juaj sepse i kishte disa efekte te cilat te terhiqnin me receptat tuaja keshtu qe un vet personin ju
    falenderoj shum per kete receta sepse ishin te mrekullueshme dhe un i bera ato ne diten me te veqant per mua

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Ëmbëlsirë Cheesecake me kos

Cheesecake me kos është një ëmbëlsirë që ka gjithmonë sukses kur ia shërbeni miqve tuaj. Kjo ëmbëlsirë e shijshme e gatuar me kos dhe pana mund të shërbehet në fund të vaktit duke i hedhur sipër pak reçel ose çokollatë të shkrirë.

Tortë për ditëlindje për fëmijë (Hello Kitty)

Kjo është një tortë speciale për raste ditëlindjesh për fëmijët e jo vetëm. Në rastin tonë e kemi zbukuruar sipër tortën me figurën e Hello Kitty por çdo njeri është i lirë të bëjë zbukurimin që i pëlqen më shumë. Në këtë recetë kemi një bazë pandispanje ose më mirë një tortë 'sfungjer' ( sponge cake) që është e mbushur me një krem çokollate. është me të vërtetë një tortë që ia vlen mundimi i përgatitjes. Miqtë tuaj do të ngelen patjetër shumë të kënaqur nga kjo ëmbëlsirë.

Bakllava me fistikë dhe sherbet shije limoni

Bakllava me fistike (pistachio) e shkrifet dhe sherbet në shije limoni. Një kombinim i mrekullueshëm për këtë recetë për bakllava të shpejtë. Përdorimi i petëve te holla filo e lehtëson disi punën dhe alternimi me frutat e thata e bën shumë të dëshirueshme këtë ëmbëlsirë.

Panna cotta

Panna cotta (pana kota) është një ëmbëlsirë me origjinë italiane (zona e Piemontes), që njihet kudo, jo vetëm në Itali, për thjeshtësinë e përgatitjes dhe shijen e saj të veçantë.