Granita me luleshtrydhe është një pije e freskët, idealë për stinët e nxehta. Përgatitja e granitës është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë. Koha që të ngrijë në frigorifer dhe granita me luleshtrydhe është gati.
Granita me luleshtrydhe të freskëta
Sasia: 4 persona
Kalori: 240kcal
Përbërësit
- 500 gr luleshtrydhe
- 200 ml ujë
- 100 gr sheqer
- 30 ml lëng limoni
Përgatitja
- Në ujë të rrjedhshëm, lajmë luleshtrydhet. I pastrojmë nga gjethet dhe me pas i presim në copa të vogla. Në një enë hedhim luleshtrydhet së bashku me pak sheqer dhe lëng limoni. I lëmë të pushojnë për rreth një orë.
- Në një enë tjetër hedhim ujin, sheqerin dhe pak lëkurë limoni. Sherbetin e vëmë në zjarr të ngadalshëm për 10 minuta. Më pas sherbeti për granita e lemë të ftohet dhe e kullojmë.
- Luleshtrydhet i hedhim në mikser dhe nëse dëshirojmë puren me luleshtrydhe mund ta kalojmë në sitë.
- Purenë e luleshtrydheve e bashkojmë me sherbetin dhe e trazojmë mirë. Masën e hedhim në enën për ngrirje. Enën e vendosim për të paktën një orë në frigorifer. Pas 1 ore e nxjerrim dhe e përziejmë me pirua pjesët e ngrira.
- E futim përsëri në frigorifer për 1 orë tjetër. E nxjerrim dhe e punojmë përsëri të gjithë masën me pirua. Kjo përsëritet edhe njëherë tjetër dhe granita me luleshtrydhe të freskëta është gati.
- Granitën e shërbejmë në gota me disa copa luleshtrydhe të freskëta sipër.
Lexo akullore me pana, biskota akullore ose tiramisu akullore.
