Tiramisu Akullore

Tiramisu akullore është një ëmbëlsire ideale për stinën e verës. Mund ta përgatisni edhe disa ditë më parë dhe ta konsumoni sipas dëshirës. Në faqen tonë gjeni edhe recetën për tiramisu klasike edhe tiramisu me luleshtrydhe ose çokollate. Abonohuni në kanalin tonë në YouTube për tu njoftuar mbi recetat e reja.

Tiramisu Akullore

Prep Time20 minutes
Resting4 hours
Total Time4 hours 20 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Keyword: embelsire
Sasia: 6 persona
Kalori: 174kcal

Video

Përbërësit

  • 500 gr biskota savoiardi
  • 250 gr maskarpone
  • 100 gr sheqer
  • 3 kokrra veze
  • 50 gr bajame te qëruara
  • 40 gr kakao pluhur
  • 60 gr çokollatë e grirë
  • 5 filxhan kafe ekspres

Përgatitja

  • Per tiramisu akullore në fillim duhet të ndajmë të bardhat e vezëve nga të verdhat. Të gjithë produktet këshillohet që të jenë në temperaturë ambienti. Për këtë proces mund të përdoret rrahësi elektrik. Të bardhat e vezëve i shtojmë direkt në rrahësin elektrik.
  • Në fillim i rrahim me shpejtësi te ulët dhe me pas e rrisim shpejtësinë e mikserit. Shtojmë edhe disa lugë sheqer. Nëse përdorni rrahës elektrik, duhet të bëni kujdes mos ti rrihni shumë.
  • Ne hapin tjetër pasi kemi vendosur të bardhat e rrahura në një enë, i vendosim në frigorifer dhe rrahim të verdhat së bashku me sheqerin. Këtë të fundit e hedhim pjesë pjesë.
  • Pas disa minutash shtojmë edhe masën e maskarpones. Maskarpone është një djathë italian, dhe mund ta gjeni në dyqanet përkatës. Lexo mbi maskarpone.
  • Është radha të shtojmë të bardhat e vezëve te masa e përgatitur. E trazojmë ngadalë gjithmonë nga poshtë lartë. Masën e ndajmë në dy enë.
  • Ndërkohë copëtojmë bajamet e qëruara. Në një ene shtojmë copëzat e çokollatës ndërsa në enën tjetër shtojmë kakaon dhe bajamet. I përziejmë mirë të dy masat me krem.
  • Në një tave ku paraprakisht kemi vene qeske kuzhine, vendosim biskotat e lagura më pare me kafe. Radhitjen mund ta bëjmë sipas dëshirës.
  • Në mes shtojmë kremin me kakao. Dhe vendosim përsëri biskota. Shtojmë në fund edhe kremin tjetër dhe e mbulojmë me biskota.
  • Tiramisu akullore e vendosin ne frigorifer në ngrirje për 4-5 ore. Më pas e shërbejmë në feta.

Lexoni edhe recetën për Tiramisu me çokollate

Ju bëftë mirë!

Receta Italiane - Tiramisu Akullore
2 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Krapfen me nutella

Krapfen janë me origjine gjermano-austriake. Është një ëmbëlsirë në formë të rrumbullakët që skuqet e mbushet më pas me marmalate ose krem ose thjesht shërbehen me sheqer pluhur sipër. Ne kemi sjellë krapfen me nutella, një version të kësaj ëmbëlsirë të pjekur në furrë.

Receta Bazë për Krepa

Krep ose siç i thonë francezet crêpe janë flet të holla brumi, të pjekura mbi një piastër te nxehtë. Ato mund të shërbehen me mbushje të ndryshme të ëmbla (si Nutella, mjalt ose reçel) apo dhe të kripura (djathë, proshute ose perime)

Cheesecake me kos e manaferra – Pa pjekje

Receta për cheesecake me kos pa pjekje dhe me manaferra është mjaft e veçante dhe me një shije delikate. Kjo ëmbëlsirë nuk ka nevoje për pjekje, pasi nuk përmban miell edhe as vezë. Mjafton të ruhet në frigorifer pas përgatitjes. Le të shikojmë si gatuhet ëmbëlsira cheesecake.