Plumcake me çokollatë

Plumcake me çokollatë dhe kos është një recetë e thjeshtë për tu përgatitur duke bërë pak kujdes në pjekje. Aroma dhe shija e kësaj ëmbëlsire është e pa rezistueshme dhe mund të konsumohet në çdo kohë.

Plumcake me çokollatë

Prep Time20 mins
Cook Time50 mins
Total Time1 hr 10 mins
Course: Dessert
Cuisine: Global
Keyword: embelsire
Sasia: 4 persona

Përbërësit

  • 180 gr miell
  • 260 gr kos
  • 3 kokrra vezë
  • 50 gr niseshte
  • 80 gr kakao
  • 150 gr sheqer
  • 50 gr çokollatë
  • 80 gr vaj
  • 10 gr maja për ëmbëlsira
  • esencë vanilje
  • pak kripë
  • sheqer pluhur

Përgatitja

  • Për të përgatitur plumcake më çokollatë dhe kos si fillim duhet të rrahim vezët së bashku me sheqerin. Mund të përdorni edhe një rrahës elektrik për të kursyer pak kohë. Duhet të përftojmë një masë të fryrë dhe homogjene. Më pas shtojmë kosin së bashku me esencën e vaniljes dhe pak kripë.
  • Bashkojmë të gjithë miellrat së bashku me kakaon dhe i kalojmë në sitë. Shtojmë pjesë pjesë në masën e përgatitur dhe në fund hedhim vajin. Gjithmonë duke trazuar masën derisa të arrijmë një masë homogjene dhe të butë. Në fund shtojmë disa copëza çokollate.
  • Në një formë për plumcake të lyer me pak gjalpë dhe spërkatur me miell, hedhim masën për plumcake me çokollatë. Tavën e vendosim në furrë në temperaturën 160°C për rreth 50 minuta. Varet nga dimensionet e tavës për plumcake, por gjithsesi duhet të bëni provën nëse është pjekur, kjo faza është tepër delikate.
  • Plumcake me çokollatë është gati, sipër spërkasim pak sheqer pluhur. E presim në feta dhe e shërbejmë.

Ju bëftë mirë!

82 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike.

Recipe Rating




You May Also Like

10 receta ëmbëlsira me mollë

Një përmbledhje me receta ëmbëlsirash me mollë. Tortat me mollë janë shume te shijshme dhe mund ti përdorni si në mëngjes por edhe pasditeve të shoqëruar me çaj. Lexoni këto receta të thjeshta për ëmbëlsira me mollë.

Receta për krep me nutella

Krep ose siç i thonë francezet crêpe janë flet të holla brumi, të pjekura mbi një piaster te nxehtë. Ato mund të shërbehen me mbushje të ndryshme të ëmbela (si Nutella, mjalt ose reçel) apo dhe të kripura (djathë, proshute ose perime). Ato shërbeheshin në datën 2 Shkurt dhe kur hapej në piaster, zakonisht shprehej një dëshirë. Duke lene mbrapa historinë le të shikojmë recetën e tyre. Baza e përgatitjes për të dyja llojet është pothuajse e njëjtë. Ja se çfarë na duhet për të pergatitur disa krep.

Tortë me dardhë

Torta me dardhë është një ëmbëlsirë që mund ta hamë në çdo moment, për mëngjes të shoqëruar me një gotë qumësht ose mbas dite me një filxhan çaji. Pëlqehet nga të gjithë, fëmijë e të rritur. Ka shumë receta për të gatuar këtë ëmbëlsirë. Ne sot kemi zgjedhur një recetë të thjeshtë e shumë të shpejtë.

Cheesecake me kos e manaferra – Pa pjekje

Receta për cheesecake me kos pa pjekje dhe me manaferra është mjaft e veçante dhe me një shije delikate. Kjo ëmbëlsirë nuk ka nevoje për pjekje, pasi nuk përmban miell edhe as vezë. Mjafton të ruhet në frigorifer pas përgatitjes. Le të shikojmë si gatuhet ëmbëlsira cheesecake.