Embëlsira
12 komente

Tiramisu me luleshtrydhe – VIDEO Receta

Përgatitja: 30 min - Sasia: 6

Tiramisuja me luleshtrydhe është një variant i tiramisusë klasike. Kjo recetë është e mirë edhe për fëmijët sepse nuk përmban kafe. është shumë e mirë, e shijshme, e freskët dhe ka me të vërtetë një aspekt fantastik.

Përbërësit për Tiramisu me luleshtrydhe – VIDEO Receta


  • 500 gr luleshtrydhe

  • 500 gr maskarpone

  • 500 ml pana

  • 1 pako biskota të gjata savoiardi

  • 3 vezë

  • 300 gr sheqer


Video Receta Tiramisu me Luleshtrydhe

Përgatitja e Tiramisu


Pasi i keni larë, prisni në copa të vogla luleshtrydhet dhe i hidhni në një enë. Shtoni në të dhe një lugë sheqer dhe trazojini mirë. Vendosni enën në frigorifer. Ndërkohë filloni përgatitjen e kremit. Ndani të bardhat e vezëve nga të verdhat. Filloni të rrihni fort të bardhat me rrahësin elektrik derisa të arrini një shkumë të bardhë.
Në një enë tjetër hidhni 400 ml pana ( 100 ml do tju duhet për të lagur biskotat) dhe filloni ta rrihni dhe atë me rrahësin elektrik derisa të krijohet një masë e bardhë si shkumë.

Në enën ku keni hedhur të verdhat e vezëve hidhni dhe sheqerin filloni ti rrihni fort. Më pas shtoni maskarponen dhe vazhdoni ti rrihni me rrahësin elektrik derisa trë arrini një masë homogjene. Pas kësaj shtoni të bardhat e vezëve e trazojini me kujdes. Bashkoni në të edhe panën dhe përziejeni mirë duke pasur kujdes që të gjithë përbërësit të bashkohen mirë.
Kremi është gati dhe fillojmë e përgatisim ëmbëlsirën.

Nxjerrim luleshtrydhet nga frigoriferi dhe lëngun që ato kanë lëshuar e hedhim në një tavë ku e bashkojmë me panën e ngrohur paraprakisht. Kjo masë do të na duhet për të lagur biskotat.

Në një tavë drejtkëndëshe ( mund të përdorni edhe forma të tjera), hedhim pak krem dhe e hapim me kujdes. Vendosim mbi të një shtresë biskotash të lagura më parë me lëngun e përgatitur. Hedhim mbi to përsëri krem dhe i mbulojmë mirë. E sipër shtojmë luleshtrydhe. Shtojmë edhe një shtresë biskota të lagura, i mbulojmë përsëri me krem dhe sipër shtojmë luleshtrydhe. ëmbëlsira është gati, vendoseni në frigorifer për disa orë përpara se ta shërbeni. Më pas prijeni në copa dhe shërbeni tiramisunë në pjata duke i hedhur sipër sheqer pluhur.

Ju Bëftë Mirë!

12 Comments

  1. ebi says

    uuuuuuuuuuaaaaaaauuuuuuuuu ky gatim eshte fantastik dhe shume i shijshem.ky gatim eshte i lehte per tu bere.mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!

  2. Maja says

    shume e shijshme duket por (Maskarpone),”nuk e di qeshte” .,ne anglisht dua ta di se si i thon.,qe ta gjej ketu ne angli.,ju faleminderit

  3. lara says

    waw duket e mrekullueshme mjammm keni bere shume mire qe e keni treguar me video tani e kuptoj me mire .po nje gje se kuptoj ceshte “maskarpone”ju te me tregoni nese keni mundesi

  4. marsela says

    ku mund ta gjej kete lloj perbersi ne shqiperi maskarpone ?????????? a ka ????

  5. Pingback: Tiramisu me çokollatë - ArtiGatimit

Shkruani komentin tuaj - Komente