Kek me mollë

126 Shares
126
0
0
Një tjetër ëmbëlsirë kek me mollë nga faqja e Artigatimit.com pasi në faqe mund të gjeni disa versione të tortë me mollë. Kek pasi në disa zona akoma përdoret si term dhe kujtonë ëmbëlsirat që përgatiteshin në tavat e dikurshme elektrike.

Kek me mollë

Prep Time20 mins
Cook Time45 mins
Total Time1 hr 5 mins
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Mediterranean
Keyword: embelsire
Sasia: 6 persona
Kalori: 213kcal

Përbërësit

  • 5 mollë llojit golden
  • 135 gr miell
  • 185 gr sheqer
  • 100 gr gjalpë
  • 3 korra vezë
  • 50 gr fara pishe
  • 50 gr rrush të thatë
  • 100 ml qumësht
  • 1 kokërr limon
  • 1 lugë çaji maja për ëmbëlsira
  • 1 lugë çaji esencë vanilje
  • pak kripë

Përgatitja

  • Fillojmë me përgatitjen e ëmbëlsirës duke larë mirë mollët dhe duke i prerë në feta. Heqim pjesën në mes dhe më pas i ndajmë fetat në mes. Mollëve sipër i hedhim pak lëng limoni.
  • Vazhdojmë përgatitjen e brumit për kek me mollë. Në një enë të bollshme hedhim gjalpin e ftohtë të prerë në copa së bashku me sheqerin, esencën e vaniljes, pak lëkurë limoni dhe kripë. Me rrahësin elektrik i përziejmë derisa të arrihet një shkumë e bardhë.
  • Shtojmë vezët një e nga një masës së përgatitur. Vazhdojmë përzierjen me shpejtësi të lartë. Vezët duhet ti hedhim pasi ajo e mëparshmja është përthithur komplet. Ulim shpejtësinë e mikserit. Vazhdojmë hedhim avash, qumështin së bashku me miellin e situr të përziere më pluhurin për fryrje.
  • Në fund përbërjes për kek me mollë i shtojmë rrushin e thatë të regjur së bashku me farat e pishës.
  • Masën e përftuar e hedhim në një tavë për ëmbëlsira me diametër 25cm të cilën e kemi lyer më parë pak me gjalpë. Shtojmë sipër copat e mollëve. Tavën e vendosim në furrë të para ngrohur ne temperaturën 200°C për të paktën 45 minuta. Nëse preferoni shtojmë sipër pak sheqer pluhur.
  • Pasi kek me mollë është pjekur, e lemë disa minuta në furrë dhe më pas e presin në feta dhe e shërbejmë. Kjo lloj ëmbëlsire mund të hahet edhe pas shumë ditësh, aroma dhe shije ngelen fantastike.

Receta për ëmbëlsira të tjera që mund t’u pëlqejnë ëmbëlsirë me mollë, strudel me mollë ose lëng molle

Ju bëftë mirë!

126 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Kek me qumësht

Kek me qumësht është një recetë gatimi shumë e thjeshtë që mund ta shërbejmë në mëngjes ose mbasditeve të shoqëruar me një çaj ose kafe. Kjo ëmbëlsirë është shumë e mirë edhe për fëmijët.

Krepa mbushur me Luleshtrydhe

Kemi parë recetën krepa mbushur me çokollatë dhe krepa integral. Në këtë periudhe të vitit ju këshillojmë të provoni krepa mbushur me luleshtrydhe. Një shije delikate dhe nuk ju merr shumë kohë në përgatitje.

Receta për Kabuni

Kabunija është një ëmbëlsirë shumë e shijshme, e gatuar me oriz, sheqer dhe e përzier me rrush të thatë i cili i jep një shije të veçantë. Me pak përbërës dhe në pak kohë, do të kemi një ëmbëlsirë që do të kënaqë të gjithë të ftuarit tanë.

Petulla të shpejta

Petullat janë vërtet të shijshme kur i shijon të sapo gatuara me mjaltë sipër e kanellë. Janë të shumta recetat e petullave, por ne sot po ju sugjerojmë një recetë shumë të shpejtë e të thjeshtë. Mund ta gatuani në mëngjes apo pasdite për familjen tuaj.

Shkumë (mousse) me cokollatë

Kjo është një variant i recetës së shkumës së cokollatës dhe e lehtë sepse nuk përmban pana. Është një ëmbëlsirë shumë e shpejtë dhe e thjeshtë për tu gatuar dhe mbi të gjitha shumë e shijshme.

Torta Make Up

Kjo tortë është bërë pikërisht për ato femra që kanë pasion makijazhin. është një tortë e përgatitur me një pandispanjë e mbushur me krem pastiçier dhe sipër e zbukuruar me brumë sheqeri.