A dessert recipe that is easy to cook and very tasteful. I got this recipe from my mother. It called qumeshtor and the main ingredient is milk. Here is what we needed.
Shendetlie is with no doubt one of the best Albanian desserts. Many years ago, shendetlie used to be cooked only on holiday occasions. Even the name of this dessert echoes “health” (sq: shendet), so we can serve it also to children.
Ky version i French Macarons i dedikohet 14 Shkurtit. French Macarons, janë ëmbëlsira të vogla të rrumbullakëta të cilat mund ti mbushim me krem me shije të ndryshm
French Macaron janë ëmbëlsira të vogla me origjinë franceze. Këto ëmbëlsira përgatiten me pak përbërës, me bazë meringe, miell bajamesh, të bardha veze dhe sheqer pluhur. Ajo që i bën të veçanta është se mund të kenë ngjyra të shumëllojshme si dhe shije të ndryshme.
Pancakes are without doubt a party for the children and not only for them. This is the traditional Albanian recipe of pancakes, simple and in a quick to prepare.
Krep ose siç i thonë francezet crêpe janë flet të holla brumi, të pjekura mbi një piastër te nxehtë. Ato mund të shërbehen me mbushje të ndryshme të ëmbla (si Nutella, mjalt ose reçel) apo dhe të kripura (djathë, proshute ose perime)
Revani is a very tasteful dessert if it cooked in the right way. We have brought today the recipe that used a lot in south of Albania and is a traditional recipe for holidays. This is different from Revani Semolina Cake.