Antipasta (Meze)Qofte bollgur

Propozojmë këto qofte bollgur shumë të shijshme, duke parë se dhe bollguri rekomandohet të përfshihet në menynë ushqimore. Këto janë qofte të veçanta dhe ideale për okazione festash. Me bollgur kemi përgatitur edhe disa recetat të tjera që ju ftojmë ti lexoni nga lidhja ne fund të recetës.

Antipasta (Meze)Speca gogozhare

Speca gogozhare janë shoqërueset e shumë pjatave në stinën e dimrit. Kjo recete është shume e thjeshte për tu përgatitur dhe specave mund ti konservojmë shijen dhe vlerat për një kohe të gjatë. Për të përgatitur gogozhare preferohet speci me shume tul kurse ngjyra sipas preferencës.

Antipasta (Meze)Pastiço me perime

Kjo recetë e thjeshtë mund të gatuhet me perimet që keni në shtëpi. Këtë pjatë e kam gatuar një ditë kur më ngelën shumë perime të ziera e nuk dija ç’të bëja me to. Është një pjatë e thjeshtë, por e shijshme.

Antipasta (Meze)Menu e zgjedhur për Shën Valentin

Festa e Shen Valentinit zgjon brenda nesh mendimet se çfarë dhurate mund ti bëjmë të dashurit/dashurës se zemrës. E fillojmë me një darkë romantike të përgatitur ne shtëpi nga vetë ne dhe kjo do te jete fillimisht dhurata me e bukur për të sepse siç i thonë: Dashuria kalon përmes stomakut