Antipasta (Meze)
Leave a comment

Kunguj mbushur në furrë

Frutat dhe perimet e stinës janë gjithmonë të rekomanduara. Kunguj mbushur me mish në furrë, është një tjetër recetë e kësaj stine.

Kunguj mbushur në furrë

Prep Time20 mins
Cook Time30 mins
Total Time50 mins
Course: Appetizer
Cuisine: Albanian
Keyword: healthy, kungull
Sasia: 4 vazo
Kalori: 180kcal

Përbërësit

  • 4 kunguj
  • 50 gr mish i grirë
  • 2 vezë
  • 100 gr djathë parmixhan
  • 3 lugë gjelle galetë
  • arrë moskat
  • vaj ulliri
  • kripë
  • piper

Përgatitja

  • Lajmë kungujt të cilët duhet të jenë të njomë, u presim bishtat dhe i ndajmë në mes për së gjati. Me ndihmën e lugës i heqim zemrën çdo gjysme. Pjesën qe hoqëm e presim në kubik të vegjël dhe e hedhim në një enë.
  • Në enë shtojmë, vezë, mishin e grirë, gjysmën djathit grirë, galetë (bukë thekur grirë imët), kripë, erëza dhe pak vaj ulliri. Përbërësit i trazojmë sa të bëhet një masë.
  • Kungujt i radhitim në tavë ku kemi shtruar një letër kuzhine dhe i spërkatim me pak vaj e kripë.
  • Sipër hedhim nga mbushja që përgatitëm dhe pak djathë të grirë ne fund.
  • Tavën e futim në furrë të para ngrohur në temperaturën 200 °C për 30 minuta.
  • Kjo ishte receta për kunguj mbushur me mish dhe pjekur në furrë. Shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për tu përgatitur. Nëse ju pëlqejnë recetat tona, abonohuni në njoftimet e faqes. Mjafton të shkruani adresën email në hapësirën më poshtë.

Receta për kunguj të skuqur.

Ju bëftë mirë!

Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *







Komento nga Facebook!

Enter your comment - Comments