Si të përgatisim Gjizë Kosi në shtëpi
Gjizë kosi e freskët e përgatitur në shtëpi. Shumë e shëndetshme dhe e lehtë për tu përgatitur dhe me masat e dhëna mund të ë rreth 700 gr gjizë.
Receta Japrak me Mish të grirë
Japrak me mish është një versin tjetër i recetës japrak me gjethe rrushi. Kjo recetë përgatitet në pranverë kur gjethet janë të njoma. Por edhe më vonë ne mund te përdorim gjethe nga majat e hardhive të rrushit.
Receta Tarator me kastravecë
Tarator mund të përdoret si salcë por edhe për të shoqëruar pjata të ndryshme me mish apo perime. Një recetë shumë thjeshtë dhe e shpejtë në përgatitje.
Tavë me patate në furrë
Tavë me patate ka bëhet shumë e shijshme në qoftëse përgatitet në saç, megjithatë edhe në furrë bëhet shume e mirë. Për të përgatitur këtë recetë mund të përdoren edhe patate të reja.
Biskota me shije limoni
Biskota me shije limoni përgatite në një kohë shumë të shkurtër dhe mbajnë një aromë fantastike. Ideale për të shoqëruar kafen ose çajin e pasdites.
Qumësht i kondensuar – Si ta përgatisim në shtëpi
Qumësht i kondensuar mund të përdoret si mbushje në përgatitjen e shumë ëmbëlsirave të ndryshme. Përgatitja e qumështit të kondensuar në shtëpi këshillohet pasi nuk përdoren konservues ushqimorë.
Pite me Petë – Recetë e veçante
Receta pite me petë është krijuar thjeshtë e rastësishme nga disa pjesë brumi ngelur nga buka përgatitur në shtëpi. Rezultati dhe shija ishin fantastike, kështu po e propozojmë si recetë gatimi.