Tavë me patate në furrë

Tavë me patate bëhet shumë e shijshme në qoftëse përgatitet në saç, megjithatë edhe në furrë bëhet shume e mirë. Për të përgatitur këtë recetë mund të përdoren edhe patate të reja.

Tavë me patate në furrë

Prep Time15 minutes
Cook Time29 minutes
Total Time44 minutes
Course: Main Course
Cuisine: Albanian
Keyword: gjelle
Sasia: 4 persona
Kalori: 160kcal

Përbërësit

  • 1 kg patate
  • 3 kokrra qepë
  • 3 kokrra domate të pjekura mirë
  • 3 thelpinjë hudhër
  • vaj ulliri
  • kripë
  • rigon
  • piper
  • majdanoz

Përgatitja

  • Për të përgatitur tavë me patate në furrë duhet të zgjedhim produktet sa më të freskëta dhe biologjik.
  • Pastrojmë qepët, patatet, hudhrat, domatet dhe i lajmë në ujë të rrjedhshëm. Në fillim presim patatet në formë rrethore dhe më pas i shpëlajmë përsëri në ujë. Patatet më pas i vendosim në një tavë të lyer me vaj ulliri.
  • Sipër patateve hedhim pak kripë, hudhrat dhe qepët e prera po rrethore. Më pas të gjithë masën e tavës do ta mbulojmë me domate të prera edhe këto rrethore.
  • I spërkatim me vaj ulliri dhe rigon si dhe pak kripë. Në fund i hedhim pak lëng perime, jo shumë sepse lëshojnë lëng domatet. Në mungesë të domateve i hedhim pak salcë të tretur në lëngun e perimeve.
  • Tavën me patate pjekim në furrë të nxehur për 30 minuta në temperaturën 220 gradë.
  • Tava me patate duhet të dali e thatë nga furra dhe kur ta shërbejmë sipër hedhim majdanoz të freskët.

Ju rekomandojmë të lexoni recetat për tortë patate ne furrë edhe musaka me patate.

Ju bëftë mirë!

0 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Sallatë me rrepa të kuq e mollë

Panxhari sheqerit ka shumë kalori pasi është shumë i pasur me karbohidrate. është shumë i mirë për shëndetin tonë sepse ka një efekt terapeutik. Në vendin tonë, për fat të keq, kjo lloj perime nuk gjen një përdorim të gjerë. Këshillohet përdorimi i panxharsheqerit pasi shkenca ka vërtetuar se në ato vende ku konsumimi i tij është më i lartë, është më i ulët zhvillimi i sëmundjeve të këqija në zorrë. Kjo recetë që ne propozojmë është një sallatë e freskët, e shpejtë që mund të shoqërojë pjata të dyta.