Tavë me patate në furrë

Tavë me patate bëhet shumë e shijshme në qoftëse përgatitet në saç, megjithatë edhe në furrë bëhet shume e mirë. Për të përgatitur këtë recetë mund të përdoren edhe patate të reja.

Tavë me patate në furrë

Prep Time15 minutes
Cook Time29 minutes
Total Time44 minutes
Course: Main Course
Cuisine: Albanian
Keyword: gjelle
Sasia: 4 persona
Kalori: 160kcal

Përbërësit

  • 1 kg patate
  • 3 kokrra qepë
  • 3 kokrra domate të pjekura mirë
  • 3 thelpinjë hudhër
  • vaj ulliri
  • kripë
  • rigon
  • piper
  • majdanoz

Përgatitja

  • Për të përgatitur tavë me patate në furrë duhet të zgjedhim produktet sa më të freskëta dhe biologjik.
  • Pastrojmë qepët, patatet, hudhrat, domatet dhe i lajmë në ujë të rrjedhshëm. Në fillim presim patatet në formë rrethore dhe më pas i shpëlajmë përsëri në ujë. Patatet më pas i vendosim në një tavë të lyer me vaj ulliri.
  • Sipër patateve hedhim pak kripë, hudhrat dhe qepët e prera po rrethore. Më pas të gjithë masën e tavës do ta mbulojmë me domate të prera edhe këto rrethore.
  • I spërkatim me vaj ulliri dhe rigon si dhe pak kripë. Në fund i hedhim pak lëng perime, jo shumë sepse lëshojnë lëng domatet. Në mungesë të domateve i hedhim pak salcë të tretur në lëngun e perimeve.
  • Tavën me patate pjekim në furrë të nxehur për 30 minuta në temperaturën 220 gradë.
  • Tava me patate duhet të dali e thatë nga furra dhe kur ta shërbejmë sipër hedhim majdanoz të freskët.

Ju rekomandojmë të lexoni recetat për tortë patate ne furrë edhe musaka me patate.

Ju bëftë mirë!

0 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Sallatë kaprese

Sallata kaprese është një sallatë tipike e Italisë, zona e ishullit të Kaprit, nga ku merr dhe emrin. Kjo pjatë mund të shërbehet si antipastë, por edhe si pjatë e dytë. është një pjatë e freskët dhe e lehtë, e cila përgatitet me djathë mocarela, domate e borzilok, dhe sipër i hidhet vaj ulliri, rigon e kripë.

Byrek i mbushur në formë lule

Receta e këtij byreku na ka ardhur nga një lexuese e rregullt e faqes tonë, Edona të cilën e falenderojmë. është me të vërtetë një byrek jo vetëm i shijshëm por edhe i bukur në pamje. Mund ta shërbejmë mbasdite për fëmijët ose për një aperitiv me miqtë. Jam e sigurt që të gjithë do të ngelen të kënaqur nga ky byrek. Në këtë rast ne e kemi mbushur me djathë e gjizë, por gjithsecili mund ta mbush sipas dëshirës e fantazisë.