Patëllxhan turshi në vaj – zahire dimri
Patëllxhani është mbretëresha e perimeve të pranverës dhe verës, i shkëlqyer për përgatitjen e shumë recetave me shije, por edhe me shumë vlera ushqyese, është i mirë për trupin tonë…
All posts tagged: receta tradicionale
7 Arsye pse gatimi ju bën të lumtur
Pavarësisht nëse gatuani vetë, me fëmijët tuaj ose me dikë tjetër, ju do të argëtoheni shumë. Edhe pse kërkon vëmendje të detajeve në çdo hap, duket se ia vlen përpjekja…
Petanik me qumësht dhe djathë për festën e Bajramit
Recetë tradicionale petanik me qumësht dhe djathë për festën e Bajramit që nuk duhet të mungojë në tavolinë. (më tepër…)
Samuna të mbushura me gjizë dhe vezë pjekur në furrë
Samuna të mbushura Samuna të mbushura shumë të buta pjekur në furrë. Mbushja me gjizë dhe vezë është ideale për këto pitaçka të shijshme. Ndiqni edhe video recetën e përgatitur…
Si të gatuajmë Pasha Qofte – Receta tradicionale Gjirokastrite
Pasha qofte Pasha qofte është një ndër recetat më të vjetra te kuzhinës tradicionale shqiptare dhe më sakte të qytetit të Gjirokastrës. Me shijen e mrekullueshme të këtij gatimi special…
Mantia – Recete tradicionale nga kuzhina kosovare
Mantia Mantia është një recetë tradicionale e Kosovës. Mantia mund të përgatitet me mish viç, mish pule ose vetëm me gjalpë dhe kos sipër. Receta në vijim është një variant…