Mantia – Recete tradicionale nga kuzhina kosovare
Mantia Mantia është një recetë tradicionale e Kosovës. Mantia mund të përgatitet me mish viç, mish pule ose vetëm me gjalpë dhe kos sipër. Receta në vijim është një variant…
All posts tagged: tave ne furre
Tortë patate në furrë
Tortë patate në furrë Kjo tortë patate në furrë është një pjatë unikë mjaft e shijshme. Përmbledh në brendësi shijet e djathit tymosur të aromatizuar me rozmarinë. Recetë gatimi e…
Tavë me plëndës – Kuzhina shqiptare
Tavë me plëndës - Kuzhina shqiptare Kuzhina shqiptare ka evoluar brez pas brezi duke u pasuruar dhe përmirësuar, mirëpo përsa u përket recetave tradicionale sikur kemi pak nostalgji. E tillë…
Tavë me oriz dhe presh
Tavë me oriz dhe presh Në vendin tonë janë të shumëllojshme gatimet me presh, sidomos në zonën e Myzeqesë kanë qenë ushqimi bazë për stinën e dimrit. Ne do japim…
Tavë kosi (tavë Elbasani)
Tavë kosi (tavë Elbasani) Do të ishte ideale nëse tava do të piqej në furrë druri. <h3>Përbërësit për 4-5 persona</h3>700 gr mish qengji50 gr gjalpë3 vezë1200 ml kos i bardhë2-3…
Video Receta per Peshk ne tave me patate
Përgatitjen e kësaj recete e kemi publikuar disa ditë më parë. Lexo Peshk në Tavë ose kliko më poshtë për të parë videon recetën. (more…)