Kurorë pureje me kërpudha e salçiçe

Nerti
  • 22/10/2019
Kjo recetë është shumë e shijshme. Bashkimi i puresë së patates me kërpudhat e salçiçet është një kombinim perfekt.

Kurorë pureje me kërpudha e salçiçe

Sasia: 0

Përbërësit

  • 3-4 patate
  • 1/2 gote qumësht
  • pak gjalpë
  • pak kripë
  • pak arrë moskat
  • 500 gr kërpudha
  • 3-4 salçiçe
  • 2 thelpinj hudhre
  • pak majdanoz
  • pak rozmarinë
  • pak piper
  • pak vaj ulliri

Përgatitja

  • Përgatisim në fillim purenë. ( Kliko këtu për të parë recetën). Lajmë kërpudhat e freskëta, i pastrojmë mirë dhe i presim në feta. Në një tigan me vaj ulliri hedhim thelpinjtë e hudhrës dhe kërpudhat.
  • I kapërdisim për disa minuta e më pas shtojmë salçiçet e prera në copa. I hedhim kripë, piper e rozmarinë dhe i mbulojmë me kapak. I lemë të ziejnë me zjarr të ulët. Më as i shtojmë majdanoz të grirë dhe i trazojmë. Pjata është gati për tu shërbyer.
  • Me ndihmën e një xhepi pastiçier ose thjesht me një lugë, vendosim purenë e patates rreth e qark pjatës, në mes vendosim kërpudhat me salçiçet. Servirim pjatën të nxehtë.

Notes

Ju bëftë mirë

In this article:
,,,,
0 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
X (Twitter) 0
Pinterest 0
Mail 0
Post written by:
E pasionuar pas kuzhines shqiptare dhe asaj te huaj, sjell për ju përmbledhje me receta gatimi.
Follow
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Kofshë gjel deti me kërpudha

Kjo recetë është një recetë e veçantë dhe shumë e mirë. Zakonisht kjo kofshë gatuhet në furrë me erëza të ndryshme dhe e shoqëruar me patate furre. Ky variant që ne sjellim është i thjeshtë për tu gatuar. Ne i kemi pjekur në tenxhere presioni për të përgjysmuar kohën, por nëse ju nuk keni në dispozicion një të tillë, mund ti piqni në një tenxhere të thjeshtë.
0 Shares
0
0
0

Pulë e mbushur me fasule

Pula e mbushur me fasule e sallam pikant është një pjatë e dytë që ia vlen të gatuhet e të shijohet. Shija e kësaj pjate është e veçantë pasi ndërthuret pikantja e sallamit me atë majhoshe të limonit. Përgatitja e pjatës është shumë e thjeshtë.
2 Shares
0
0
2

Musaka me lakër të bardhë

Lakra e bardhë ka shumë lëndë ushqyese të cilat janë të vlefshme për trupin e njeriut. Kjo recetë musaka me lakër i përmbledh në një pjatë të vetme se bashku me proteinat. Lakra e bardhë ka shumë vlera ushqyese kur përdoret e pa gatuar, megjithatë lakra ka një përdorim të gjerë në kuzhinën tonë.
0 Shares
0
0
0