Mish me erëza

Nerti
  • 22/10/2019
Mish me erëza është shumë i shijshëm dhe i shpejtë për tu gatuar. është një pjatë ideale për tu shoqëruar me një sallatë të freskët të stinës.

Mish me erëza

Sasia: 0

Përbërësit

  • 300 gr mish viçi
  • 1 filxhan i vogël vaj ulliri
  • 1 gjethe dafine
  • 2 gjethe sherebele
  • 1 degë rozmarinë
  • 1 thelpi hudhre
  • pak kripë
  • pak piper
  • pak rigon

Përgatitja

  • Si fillim presim mishin në copa të vogla.
  • Në një tigan hedhim vajin e ullirit dhe hudhrën. E vëmë në zjarr, pasi vaji të jetë nxehur heqim hudhrën dhe hedhim copat e mishit.
  • Shtojmë erëzat me radhë. E skuqim mirë mishin dhe më pas i hedhim pak kripë e piper.
  • Mbulojmë tiganin me kapak dhe ulim zjarrin. E lemë për disa minuta në këtë mënyrë derisa mishi të ketë marrë të gjithë aromën nga erëzat. Pasi mishi të jetë bërë i shtojmë përsëri pak rigon.
  • E hedhim mishin në pjatë dhe e shërbejmë të nxehtë të shoqëruar me një pjatë patate furre e një sallatë.

Notes

Përgatitja e mishit

Ju bëftë mirë nga ArtiGatimit!

In this article:
,,,,,,,
2 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
Twitter 0
Pinterest 2
Mail 0
Post written by:
E pasionuar pas kuzhines shqiptare dhe asaj te huaj, sjell për ju përmbledhje me receta gatimi.
Follow
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Salcë kima

Kima (ose e quajtur tjetër ragu) është një salcë me bazë mishi të grirë, të cilën mund ta përdorim për ta përzier me makarona, oriz, perime të ndryshme, etj. Kjo lloj salce kërkon pak kohë në zierje, por përfundimi ia vlen mundimin e bërë.
3 Shares
0
0
3

Mish me surprizë

Kjo pjatë është një pjatë e dytë, por fare mirë mund të përgatitet dhe për një aperitiv. Ju ka qëlluar ndonjëherë që të keni gatuar shumë dhe ditën tjetër nuk dini se ç'të bëni me gjithë ushqimin e mbetur? Kjo është një nga ato receta që riciklon atë që na ka mbetur në frigorifer. Ne në këtë recetë kemi përdorur rolenë e pulës, por ju fare mirë mund të vini cdo lloj mishi që keni për momentin, mund të vini në vend të proshutës sallame të ndryshëm. është një recetë e shpejtë dhe e shijshme.
0 Shares
0
0
0

Mish pule me portokalle

Kjo pjatë është një pjatë e lehtë dhe e shëndetshme. Mishi i bardhë i kraharorit të pulës është shumë i mirë nëse gatuhet në mënyrën e duhur. Ky mish është i këshillueshëm edhe për fëmijët e vegjël. Kjo recetë e shpejtë është e përshtatshme edhe për ta. Mjafton pak mish i bardhë dhe portokalle dhe në pak minuta do të keni një pjatë të shijshme.
0 Shares
0
0
0