Mish me erëza

Nerti
  • 22/10/2019
Mish me erëza është shumë i shijshëm dhe i shpejtë për tu gatuar. është një pjatë ideale për tu shoqëruar me një sallatë të freskët të stinës.

Mish me erëza

Sasia: 0

Përbërësit

  • 300 gr mish viçi
  • 1 filxhan i vogël vaj ulliri
  • 1 gjethe dafine
  • 2 gjethe sherebele
  • 1 degë rozmarinë
  • 1 thelpi hudhre
  • pak kripë
  • pak piper
  • pak rigon

Përgatitja

  • Si fillim presim mishin në copa të vogla.
  • Në një tigan hedhim vajin e ullirit dhe hudhrën. E vëmë në zjarr, pasi vaji të jetë nxehur heqim hudhrën dhe hedhim copat e mishit.
  • Shtojmë erëzat me radhë. E skuqim mirë mishin dhe më pas i hedhim pak kripë e piper.
  • Mbulojmë tiganin me kapak dhe ulim zjarrin. E lemë për disa minuta në këtë mënyrë derisa mishi të ketë marrë të gjithë aromën nga erëzat. Pasi mishi të jetë bërë i shtojmë përsëri pak rigon.
  • E hedhim mishin në pjatë dhe e shërbejmë të nxehtë të shoqëruar me një pjatë patate furre e një sallatë.

Notes

Përgatitja e mishit

Ju bëftë mirë nga ArtiGatimit!

In this article:
,,,,,,,
2 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
X (Twitter) 0
Pinterest 2
Mail 0
Post written by:
E pasionuar pas kuzhines shqiptare dhe asaj te huaj, sjell për ju përmbledhje me receta gatimi.
Follow
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Rolé të vogla mishi me kunguj e proshutë

Këto rolè të vogla janë me të vërtetë të shijshme, dhe i pëlqejnë si të mëdhenjve edhe fëmijëve. Kjo është një pjatë e dytë, e thjeshtë dhe e mirë, e cila bëhet me feta mishi të mbledhura brenda me kunguj dhe proshutë. Këto rolè mund të përgatiten edhe një ditë më parë, i lemë në frigorifer dhe i skuqim në momentin kur ti servirim.
0 Shares
0
0
0

Kordhëza në tavë

Receta gatimi tradicionale, kordhëzat të gatuara në furrë, me një salcë domatesh dhe erëza janë një pjatë shumë e shijshme. Vështirësia qëndron vetëm në pastrimin e tyre dhe lidhjen e tyre gërshet.
0 Shares
0
0
0

Mish me surprizë

Kjo pjatë është një pjatë e dytë, por fare mirë mund të përgatitet dhe për një aperitiv. Ju ka qëlluar ndonjëherë që të keni gatuar shumë dhe ditën tjetër nuk dini se ç'të bëni me gjithë ushqimin e mbetur? Kjo është një nga ato receta që riciklon atë që na ka mbetur në frigorifer. Ne në këtë recetë kemi përdorur rolenë e pulës, por ju fare mirë mund të vini cdo lloj mishi që keni për momentin, mund të vini në vend të proshutës sallame të ndryshëm. është një recetë e shpejtë dhe e shijshme.
0 Shares
0
0
0

Pulë me perime

Mishi i pulës mund të gatuhet në mënyra nga më të ndryshmet. Në këtë recetë ne e kemi sjellë të gatuar me perime të ndryshme. Kjo është një pjatë shumë e shijshme dhe jo shumë e vështirë në përgatitje.
0 Shares
0
0
0