Karkaleca dhe midhje në verë të bardhë

Karkaleca dhe midhje në verë të bardhë. Receta e dërguar nga Edita A.

Karkaleca dhe midhje në verë të bardhë

Përbërësit

  • 200 gr karkaleca
  • 200 gr midhje
  • 2-3 thelpinj hudhër
  • 90 ml vere e bardhë
  • pak vaj ulliri
  • 1 limon
  • pak krip
  • 1 spec djegës sipas dëshirës

Përgatitja

  • Ngrohet vaji dhe në të hidhet hudhra, karkalecat dhe midhjet. Përshiten në vaj të ngrohtë 2-3 minuta. Më pas hidhet dhe vera e bardhë. Masën e lëmë edhe 2-3 minuta tjera në zjarre.
  • Në një enë tjetër përziejmë vajin e ullirit, lëngun e limonit dhe kripën. Midhjet dhe karkalecat e zier e përziejmë me këtë masë dhe zbukurojmë me limon për servim.

Notes

Ju bëftë mirë dhe mos harroni të votoni për këtë recetë duke klikuar mbi butoni “Like”

1 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike.

Recipe Rating




You May Also Like