Oktapod dhe karkaleca me patate

Oktapod dhe karkaleca me patate e deceta e dërguar nga Ori N. A. Lexo si te pergatisni oktapod me karkaleca.

Oktapod dhe karkaleca me patate

Përbërësit

  • 150 gr patate
  • 150 gr oktapod
  • 80 gr karkaleca
  • pak piper
  • pak kripe
  • pak vaj ulliri
  • 1 limon për dekorin
  • pak spec te kuq

Përgatitja

  • Marrim patatet mbasi i kemi larë dhe qëruar mirë, i ziejmë në ujë të bollshëm. Pastaj i presim patatet në formë të rrumbullaket dhe i vendosim në një enë ku i hedhim kripë, piper dhe vaj ulliri.
  • Pastaj marrim karkalecat e qëruar dhe të pastruar mirë i marinojmë me vaj ulliri, kripe, piper. Pastaj marrim oktapodin dhe ziejmë. Pasi e kemi zierë e presim dhe gjithashtu i hedhim kripe, piper dhe vaj ulliri.
  • Pastaj marrim një formë të rrumbullaket e lyejmë me vaj dhe galete, pastaj i shtrojmë me radhe tek forma që do i pjekim patatet, oktapodin dhe karkalecat dhe i fusim në furrë për 12 minuta në 180°C.
  • Pasi i kemi pjekur i vendosim në pjatë duke i bërë dekorin sipër limona të prerë hollë dhe pak spec të kuq, karota dhe pak laket të kuqe.

Notes

oktapod-konkursi-gatimit-artigatimit-foto-cover-contest-free-gift-recipe-receta-gatimi

Ju bëftë mirë dhe mos harroni të votoni për këtë recetë duke klikuar mbi butoni “Like”

10 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike.

Recipe Rating




You May Also Like