Konkursi Gatimit
Shkruaj një koment

Tortë Kapricio

torte-kapriciosa-konkursi-gatimit-artigatimit-foto-cover-contest-free-gift-recipe-receta-gatimi

Receta e dërguar nga Gjorgjeta K. dhe e vlefshme për Konkursin e Gatimit. Tortë Kapricio.

Përbërësit për Tortë Kapricio


  • 5 kokrra vezë

  • 200 gr miell

  • 200 gr sheqer

  • 200 ml vaj

  • 200 ml qumësht

  • 1 pluhur baking powder

  • 1 pako vanilje
  • Për mbushjen

  • 100 gr arra grira

  • 100 gr sheqer

  • 5 luge gjellë prevede kajsie


Përgatitja

Thyejmë vezët duke i ndarë me kujdes të bardhën nga e verdha. Në të verdhat hedhim sheqerin dhe i rrahim mirë. Pastaj shtojmë vajin dhe qumështin. I rrahim përsëri dhe në fund shtojmë miellin me baking powder. Ndërkohë një tavë me përmasa 20 -25 e lyejmë me gjalpë dhe hedhim masën e krijuar. Furën e nxehte, fusim tavën dhe e pjekim për 20 minuta në 180°C.

Ndërkohë rrahim të bardhat me 100 gr sheqer sa bëhet marengë dhe hedhim arrat. Nxjerrim tepsinë nga furra dhe e lyejmë me prevedenë e kajsisë pastaj hedhim dhe marengën dhe e hapim mirë. E kthejmë në furrë dhe për 10 min në 180°C. E shërbejmë pasi ftohet.

Ju bëftë mirë dhe mos harroni të votoni për këtë recetë duke klikuar mbi butoni “Like”

Shkruani komentin tuaj - Komente