Mëngjesi është shumë i rëndësishëm për të përballuar ditën. E ku ka më mirë se sa një brioche i ngrohtë i sapodalë nga furra. Kjo recetë është shumë e thjeshtë, mjafton një petë sfoliat (edhe nga ato të gatshmet), dhe pak çokokrem dhe brioche është gati. Kjo është një ëmbëlsirë shumë e shpejtë dhe që bën të lumtur fëmijët.
Brioche të thjeshtë me Nutella
Përbërësit
- 1 <a href="http://www.artigatimit.com/2012/04/pete-e-vecante-me-gjalpe/" title="Petë e veçantë me gjalpë Pasta Sfoglia">petë sfoliat ( Kliko për recetën)
- 4-5 Lugë gjelle çokokrem Nutella
- pak sheqer kallamsheqeri
- pak sheqer pluhur
Përgatitja
- Marrim petën dhe i hedhim pak sheqer sipër. Me anë të një peci ( okllahie), e shtypim nga sipër. E kthejmë petën nga ana tjetër, përmbys dhe e presim në tetë pjesë duke formuar trekëndësha.
- Në çdo pjesë vendosim nga pak nutella (rreth 1 lugë kafeje). Mbyllim trekëndëshat duke filluar nga pjesa e jashtme drejt asaj të brendshmes.
- Vendosim brioche në një tavë me letër furre poshtë. Vazhdojmë kështu për pjesët e tjera.
- Fusim ta pjekim në furrë të nxehtë 180°C përreth 12-15 minuta, derisa të shohim që sipër ëmbëlsirat kanë marrë një ngjyrë të artë.
- Më pas i lemë të ftohen pak dhe i vendosim në pjatë.
- Sipas dëshirës mund ti hedhim pak sheqer pluhur në momentin kur i servirim.
Notes
Përgatitja e Brioche
Ju bëftë mirë nga Arti Gatimit!
