Akullore me Vanilje

Ekzistojnë shumë receta për përgatitjen e akullores, me shije nga më të ndryshmet. Ne po japim recetën më klasike, akullore me vanilje e kësaj recete ju mund ti shtoni me pas shije çokollate, fruta të ndryshme, etj.

Akullore me Vanilje

Sasia: 0

Përbërësit

  • 400 gr qumësht I kondesuar qumësht Panda
  • 500 ml pana e freskët
  • 3 lugë ujë
  • 1 lugë vanilje të lëngshme

Përgatitja

  • Ne një enë hidhni ujin dhe vaniljen, lëreni mbi zjarr derisa të ziejë e më pas lëreni të ftohet. ( Ky proçes bëhet për të përzier më mirë vaniljen e lëngshme më pas me të gjithë përbërësit, sepse në përgatitjet që s’kanë nevojë për pjekje vanilja duhet të përzihet me një lëng tjetër për të mos lëahuar më pas një lloj hidhërimi.)
  • Më pas në një enë hidhni qumështin Panda, trazojeni mirë me panën dhe vaniljen e ftohur. Rriheni fort me frustë. Hidheni masën e përgatitur në një enë inoksi me kapak ose mbulojeni me letër alumini sipër. Vendoseni akulloren e përgatitur në frigorifer, në ngrirje për të paktën 6 orë.
  • Më pas shërbeni akullore me vanilje në kupa të vogla duke e zbukuruar sipër sipas dëshirës. Mund ti hidhni copëza lajthie ose bajame, reçel ose fruta të freskëta.

Notes

Për të bërë një akullore të mirë, ashtu siç e blejmë në ëmbëltore duhet të kemi makinerinë e posaçme për përgatitjen e saj. Por në këtë recetë ne i kemi ardhur në ndihmë të gjithë atyre që nuk e disponojnë këtë makineri. Kjo recetë është shumë e thjeshtë dhe nuk do të bezdiseni që ta nxirrni akulloren nga ngrirja çdo gjysëm ore për të mos u formuar copëza akulli. Kjo recetë nuk ka nevojë për trazim dhe ju do të ngeleni patjetër të kënaqur në fund pasi e keni shijuar.

Përgatitja e akullore me vanilje

Ju bëftë mirë!

3 Shares
10 comments
  1. me falni sia pregadis akulloren me preshak sa paqta preshaka duhet mi qit dhe sa qumsht dhe shiqer sa duhet mi qit ju lutem te me tregoni faleminderit

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Tortë me çokollatë e spec djegës

Kjo tortë në formë zemre është ideale për të festuar festën e Shën Valenitinit dhe jo vetëm. Kjo është një tortë që mund ta gatuani në çdo moment që keni dëshirë për një ëmbëlsirë të veçantë. Shija e çokollatës kombinon shumë me specin djegës. Provojeni dhe do të jem e sigurt që do të jetë një nga tortat që do të përgatisni shpesh.

Krem Karamel

Krem Karamel, Crème caramel, flan apo caramel custard është një ëmbëlsirë me një shtresë karameli dhe kremi nga ku merr dhe emrin. Me pak përbërës të thjeshtë do kemi një ëmbëlsirë të thjeshte dhe te shijshme.

Sheqerpare me kakao

Sheqerpare me kakao është një version ndryshe i recetës për sheqerpare. Zëvendësimi i miellit me kakao do i japi sheqerpares atë ngjyrë kafe dhe një shije të veçantë.

Receta për Cheesecake

Cheesecake ose tortë djathi është një ëmbëlsirë me origjinë amerikane por tashmë e njohur në gjithë botën. Ka shumë variante për të bërë cheesecake si psh. me çokollatë, me fruta të ndryshme por ne sot kemi sjellë këtë recetë klasike.