Bukë me miell misri

Stafi AG
  • 19/02/2020
Bukë me miell misri e përgatitur në shtëpi ka një shije fantastike. Buka e misrit gjithashtu mund të përdoret në shume receta të tjera ose mund ta prisni në feta dhe ta përdorim për shoqërimin e antipastave.

Bukë me miell misri

Prep Time10 minutes
Cook Time40 minutes
Total Time50 minutes
Course: Bread
Cuisine: Albanian
Keyword: buke
Sasia: 6 persona
Kalori: 240kcal

Video

Përbërësit

  • 1 kg miell misri
  • 700 ml ujë
  • 50 ml vaj ulliri
  • 10 gr kripë

Përgatitja

  • Për të përgatitur bukë me miell misri sigurohemi që të zgjedhim produkte biologjike.
  • Hedhim miellin e misrit në një enë dhe shtojmë kripen së bashku me pak vaj ulliri. Më pas shtojmë ujin e ngrohte në temperaturën 40°C.
  • E përziejmë mirë me luge druri. Lyejmë tavën me vaj ulliri dhe hedhim masën e përgatitur. E hapin në të gjithë sipërfaqen.
  • Bukën e misrit e pjekim në temperaturën 200°C për 40 minuta.
  • Pasi është pjekur e nxjerrim nga furi dhe me bukën e misrit mund të shoqërohet me antipasta ose mund të vazhdoni me përgatitjen e përsheshit me buke misri.

Ju bëftë mirë!

buke-misri-pershesh-miell_misri-video-receta-gatimi-shqip
In this article:
,,
6 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
X (Twitter) 0
Pinterest 6
Mail 0
Post written by:
Receta gatimi nga Kuzhina Shqiptare
Follow
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Krem gjalpi

Kremi i gjalpit është shumë i përdorur në pastiçeri. Ky lloj kremi përdoret për të mbushur torta të ndryshme, ëmbëlsira të vogla siç janë cupcake ose ato pastat e vogla që ishin shumë të përhapura në Shqipëri përpara shumë vitesh.
0 Shares
0
0
0

Kunguj të rrumbullakët të mbushur me oriz dhe gorgonzola

Kungujt kanë vitaminë A dhe C dhe kanë pak kalori, rreth 95% e tyre është ujë. Ekzistojnë disa lloje kungujsh. Për këtë recetë kemi zgjedhur kungujt e rrumbullakët pasi janë më të përshtatshëm për mbushje. Mund ti mbushim në mënyra të ndryshme. Ne po japim një variant me oriz dhe djathë gorgonzola. Ky lloj djathi është tipik i Italisë (zona e Lombardisë dhe Piemonte). Gorgonzola është një djath i butë, kremoz që prodhohet me qumësht lope. Ka një shije të veçantë dhe të fortë. Në këtë recetë ky djath bashkohet me orizin që i jep një shije të veçantë.
0 Shares
0
0
0

Heqja e kockës te pula

Mishi i pulës pëlqehet pothuajse nga të gjithë. Mund ta përgatisim në mënyra nga më të ndryshmet. Një nga këto mënyra është edhe role e pulës, por për të bërë këtë na duhet të ndajmë në fillim kockën nga mishi.
0 Shares
0
0
0

Çfarë është Maja Natyrale?

Në këtë artikull do të mësoni më shumë rreth Maja Natyrale të përgatitur në shtëpi. Përgatitja në shtëpi sugjerohet sepse ju jep një rezultat fantastik në produktet e përdorura dhe sigurisht është shumë e shëndetshme.
1 Shares
0
0
1

Petë e veçantë me gjalpë (Pasta Sfoglia)

Pasta sfoglia është një petë e veçantë e bërë kryesisht me gjalpë. Kjo është një recetë e rëndësishme dhe e detyrueshme për tu ditur sepse kjo lloj pete gjen një përdorim të gjerë në kuzhinë. Eshtë ideale si për torta të kripura, ashtu dhe për ato të ëmbla. Përgatitja e këtij brumi është pak i komplikuar por të gjithë mund ta provojmë ta bëjmë.
0 Shares
0
0
0